Kulinarika

Kako naredimo okusen domač sladoled iz le dveh sestavin?

Sonce, morje, vročina in dopust. Med stvari, ki so neločljivo povezane s poletjem lahko dodamo tudi sladoled. In čeprav večinoma kupujete že narejene, pa se bo to verjetno spremenilo, ko boste spoznali, da lahko okusen sladoled, ki bo zlahka konkuriral banjicam in kepicam, pripravite iz le dveh sestavin, brez aparata za sladoled in brez kuharskega znanja. Svoj recept in demonstracijo je z nami delila irska profesionalna kuharica Gemma Stafford.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Bezgov sirup

Enostaven recept za bezgov sirup s katerim boste pri roki vselej imeli naraven in osvežilen napitek. Spomladi je čas, da se odpravimo v cvetočo naravo in naberemo dišeče bezgove cvetove, iz katerih pripravimo sladek sirup, ki nam razredčen pričara tople otroške spomine…

Preberi več

Kulinarika

Recept: Bezgova panakota

Bezeg je v razcvetu, zato le pohitite z nabiranjem. To počenjajte ob sončnem vremenu, saj hočete bezgove cvetove ko so povsem suhi in povsem razprti. In tiste jasno, ki so proč od cest. Nekoč zdravilna skrinjica za kmečke ljudi, danes pa, poleg kopice zdravilnih lastnosti tudi kulinarični priboljšek. Zakaj si zatorej iz njega ne bi pripravili dekadantne sladice, bezgove panakote.

Preberi več

Kulinarika

Prehranski dodatek Lucky Iron Fish – ”železna” ribica, ki rešuje življenja

Ali ste vedeli, da je pomanjkanje železa najpogostejša prehranska motnja in da med najpogostejše vzroke za utrujenost spada prav slabokrvnost. Zato je še toliko bolj zastrašujoč podatek, da zaradi pomanjkanja železa po vsem svetu trpi kar 3,5 milijarde ljudi. Za večino teh so nadomesti nedosegljivi ali predragi. No, zahvaljujoč izumu Lucky Iron Fish kanadskega zdravnika Christopherja Charlesa temu ni več tako, slabokrvnost pa bi lahko z ribico postala stvar preteklosti.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Cheesecake z bananinim pudingom

Omamna bananina skorjica, ki jo nadgradi kremast bananin puding v obliki sanjskega cheesecake-a, je ena izmed naših najljubših sladic. Preverite recept za cheesecake z bananinim pudingom in uživajte!

Preberi več

Kulinarika

Rok’s peanut butter: Prvo slovensko arašidovo maslo gre na Kickstarter

Priljubljenost arašidovega masla pri nas iz dneva v dan raste. Zato je Rok Starič, prvi slovenski proizvajalec arašidovega masla, ustvaril svoj recept za naravno arašidovo maslo brez dodanih soli, olj in konzervansov. Roka in njegovo kremno, okusno in popolnoma naravno Rokovo arašidovo maslo lahko podpremo na platformi za množično financiranje - Kickstarter.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Domači kremni sladoled z okusom piškotov

Domači kremni sladoled z okusom piškotov je dekadentna sladica, ki je bodo veseli vsi, ki obožujejo okus po žlahtni vaniliji in hrustljavih čokoladnih piškotih, polnjenih s slastnim smetanastim polnilom.

Preberi več

Kulinarika

IndieGoGo: Prestižna slovenska desertna vina Palmieri

Podjetje Palmieri je na platformi IndieGoGo zagnalo kampanjo množičnega financiranja, s katero želijo na tujih trgih predstaviti serijo prestižnih desertnih vin. Gre za edinstvene refoškove deserte, v katere so s pomočjo kuharskega mojstra Gorazda Potočnika vkomponirali slovenski med, burbonsko vaniljo in beli tartuf.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Odličen veganski Snickers sladoled

Veganski Snickers sladoled je prava poezija okusov in perfektna kombinacija med Snickers čokolado in mamljivim sladoledom, po katerem se nam cedijo sline. Od vsega je pa najboljše ravno to, da si sladico lahko pripravimo kar sami doma.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Špargljev stir fry z govedino

Ko naša najljubša spomladanska zelenjava zasije v obliki hitrega, preprostega in okusnega stir fryja. Tu je recept za špargljev stir fry z govedino, ki ga lahko postrežemo z jasminovim rižem ali okusnimi azijskimi rezanci.

Preberi več

Kulinarika

Surova hrana v obliki 98 popolnih kock

Si predstavljate, da bi bila vsa hrana enake oblike? Nizozemska umetnika Lernert in Sander nam ponujata odličen primer za boljšo predstavo, saj sta raznoliko surovo hrano razrezala v 98 popolnih kock.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Špargljeva kremna juha

Špargljeva juha bo še boljša v kremasti različici in pripravljena iz belih špargljev. Preverimo preprost recept za špargljevo kremno juho iz belih špargljev in z njo navdušimo tudi svoje spomladanske obiske.

Preberi več

1 … 148 149 150 151 152 … 185

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004