3da00894ac961f9baf234100f8465163
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Sanjarite o kremastem, sanjskem cheesecaku? Potem si hitro poglejte recept za veganski cheesecake, ki vas ne bo obnorel le s svojim videzom, ampak tudi s svojim okusom.

Tukaj vas čaka recept za veganski cheesecake, ki ni samo lepega videza, ampak vas bo s svojim okusom popolnoma obnorel.

Sestavine

Testo

  • 1 skodelica orehov
  • 1 skodelica mandljev
  • 10 izkoščičenih dateljnov (če se le da, uporabite dateljne Medjool)
  • 3 žlice stopljenega kokosovega olja
  • ¾ skodelice nastrganega nesladkanega kokosa
  • ¼ čajne žličke morske soli

Nadev

  • 3 ½ surovih indijskih oreškov (namočenih 3 ure ali čez noč)
  • 1 skodelica kokosove kreme
  • ¾ skodelice javorjevega sirupa
  • ½ skodelice limoninega soka
  • ½ skodelice stopljenega kokosovega olja
  • 2 čajni žlički vanilje
  • 1 skodelica borovnic

Priprava

V multipraktiku zmešajte vse sestavine za testo, da dobite fine drobtine. Te dobro razporedite po pekaču za torto in s pomočjo skodelice testo pritisnite ob pekač. Dajte na stran. Nato v multipraktiku zmešajte vse sestavine za nadev, razen borovnic, da dobite gladko maso. Razpolovite jo na pol in v preostanek mase v mešalniku dodajte borovnice in mešajte tako dolgo, da nastane gladka krema. Testo najprej prelijte z borovničevo kremo, nato pa še z belo kremo. Postavite v zamrzovalnik za 20 minut oziroma da cheesecake zamrzne. 15 do 20 minut pred postrežbo vzemite sladico iz zamrzovalnika in jo po želji še dodatno okrasite. Za sadni preliv boste potrebovali nekaj belega nadeva, ki mu boste dodali živilske barve. Za barvo sivke dodajte malce borovnic, za temno rdečo barvo pa sok rdeče pese in borovnice ali pa maline. Pa sladek dober tek!

Pripravo veganskega cheesecaka si lahko ogledate tudi v priloženem videoposnetku.


recepti z bananami 4 sladki recepti za jedi iz (preveč) zrelih banan Najboljši recepti za čaje za hladne dni Najboljši recepti za čaje za hladne dni 5 vrst palačink z različnih delov sveta, ki bodo spremenile tvoj pogled na to slastno jed 5 vrst palačink z različnih delov sveta, ki bodo spremenile tvoj pogled na to slastno jed maxresdefault Recept: žepki iz palačink z Nutello · · · · · · ·