10 výživových triků používaných těmi nejzdatnějšími lidmi na světě

Vy dietní triky, který jsme našli na platformě Reader's Digest, může být užitečný, pokud chcete upgradovat svůj vyvážený jídelníček o ještě zdravější stravovací návyky.

#1 Začněte jídlo polévkou

Polévka je tajná zbraň, jak zůstat štíhlá. Studie z roku 2014 ukázala, že ti, kteří pravidelně jíst polévku před jídlem nižší hmotnost od těch, kteří se tomu vyhýbají. Polévka zajistí příjem tekutin a rostlinné vlákniny a zároveň částečně zasytí, abychom neměli hlad po hlavním jídle.

#2 Snídaně s vlákninou

Jedním z nejlepších tipů pro zdravé stravování je začít den s dostatkem vlákniny. Lidé, kteří jedí cereálie s vysokým obsahem vlákniny, mají o 80 procent vyšší pravděpodobnost, že budou denně přijímat dostatek vlákniny. To znamená nahradit výrobky z bílé mouky celozrnnými a přidat nějaké ovoce.

#3 Arašídové máslo

Arašídové máslo zvyšuje kvalitu a množství bílkovin a je také dostatečně výživné, aby zasytilo naše tělo. Vybírejte ty s nižším obsahem soli a cukru.

Batmanova nabídka #4

Chcete, aby vaše děti začaly chroupat mrkev místo sušenek? Zeptejte se jich: "Co by Batman jedl?" Výzkumníci z Cornell University zjistili, že tato jednoduchá otázka povzbuzuje děti, aby si vybíraly zdravější jídlo. Když vědci položili otázku a nabídli dětem výběr mezi plátky jablek nebo bramborovými lupínky, 45 procent si vybralo jablka.

Smoothies #5

Při nákupu hotového smoothie se ujistěte, že obsahuje celé ovoce, nejen šťávu. Ovocné šťávě chybí důležitá vláknina, kterou získáte z čerstvého ovoce. Šťáva navíc může dlouhodobě poškodit vaši zubní sklovinu.

#6 Vyberte si tmavé láhve olivového oleje

Olivový olej můžete bez špatného svědomí zařadit na seznam potravin pro zdravou výživu. Olivový olej má obzvlášť vysoký obsah látek, které snižují hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a bojují proti zánětům. Buď opatrný! Světlo a teplo mohou způsobit žluknutí oleje, proto jsou nejlepší tmavé lahve. Při nákupu si navíc dejte pozor, abyste si domů odnesli „extra pannu“.

#7 Než půjdete do obchodu, snězte jablko

Vědci z Cornell University náhodně dali 120 lidem kousek jablka, sušenky nebo nechali je hladovět. Ti, kteří dostali jablko, koupili o 28 procent více ovoce a zeleniny než ti, kteří dostali sušenku, a o 25 procent více než ti, kteří nedostali svačinu.

#8 Nasekaný česnek necháme odpočinout

Když se lusk rozdrtí, uvolní se enzym zvaný allináza, který spustí tvorbu sloučenin bojujících proti nemocem. Po nakrájení nebo lisování nechte česnek deset až 15 minut odpočívat. Příliš rychlé vaření stroužků česneku může inaktivovat enzym.

#9 Nakrájejte si ananas

Po šesti dnech v lednici ztrácí ananas nakrájený na kostičky 10 procent vitamínu C a 25 procent karotenoidů (antioxidantů) ve srovnání s čerstvě nakrájeným ovocem, zjistila studie.

#10 Pozor při stolování ve smíšené společnosti

Vědci z Cornell University pozorovali dospělé v italském bufetu po dobu dvou týdnů a zaznamenávali, kolik pizzy a salátu každý člověk snědl. Muži, kteří večeřeli se ženou, snědli o 93 procent více salátu, než kdyby večeřeli s jinými muži. Množství, které ženy snědly, se nelišilo podle pohlaví společnic.