Rychlé a nezdravé stravování má vliv nejen na vaše tělo, ale také na duševní zdraví.
Jídlo, které jíme, neovlivňuje jen naši váhu, hlad nebo energii. Podle nedávného výzkumu může mít výběr stravy dalekosáhlé důsledky pro vaše celkové fyzické a duševní zdraví.
Studie z roku 2022 zjistila souvislost mezi ultrazpracovanými potravinami a depresí a publikovaná v European Journal of Human Genetics uvádí souvislost mezi špatnou stravou a poruchami duševního zdraví u mladých lidí.
Foto: Unsplash/Joanna KosinskaNadměrná konzumace cukru
Podle studií je strava s vysokým obsahem cukru spojena se špatnou náladou a depresí. Konzumace cukru zvyšuje zánět v těle, což může být také faktorem psychické reakce na sladké jídlo. A nejen jídlo, také konzumovaná tekutina může obsahovat nadměrné množství cukru.
Studie spojují slazené nápoje s řadou zdravotních problémů, včetně zvýšeného rizika vzniku cukrovky 2. typu, kardiovaskulárních onemocnění a onemocnění jater. Studie publikovaná v Frontiers of Psychiatry zjistila, že pravidelná konzumace slazených nápojů je také spojena se zvýšenými psychickými problémy a problémy s chováním u dospívajících.
Foto: Unsplash/Noah BuscherZápadní strava
My, obyvatelé Západu, konzumujeme mnohem více cukru než lidé v jiných částech světa. Naše rychlé životní tempo nás nutí jíst nezdravá jídla, předem připravená jídla, hodně cukru a soli.
Západní strava obsahuje také velké množství nasycených tuků a rafinovaných popř zpracované potraviny. Výzkum ukázal, že jejich konzumace může zvýšit riziko rozvoje příznaků deprese.
Zapisujte si vše, co jíte a pijete
Počítání kalorií je jedním z tradičních způsobů, jak zhubnout, ale přílišné zaměření na čísla může mít časem negativní vliv na vaše duševní zdraví.
Mnozí odborníci proto místo počítání doporučují zvolit vyváženou zdravou stravu, kde nebudete muset počítat přijaté kalorie.
Foto: Unsplash/Ola MischenkoNedostatek protizánětlivých potravin
Výzkum ukazuje, jak může zánět v těle zvýšit riziko deprese. Vaše strava může hrát důležitou roli ve zvýšení počtu těchto zánětů resp naopak správnou výživou je můžete i omezit.
Dopřejte si dostatek zeleniny, ovoce a ryb, které na rozdíl od stravy bohaté na přidané cukry, šumivých nápojů a zpracovaných potravin pomáhají snižovat riziko deprese.
