Une alimentation rapide et malsaine affecte non seulement votre corps, mais aussi votre santé mentale.
La nourriture que nous mangeons n'affecte pas seulement notre poids, notre faim ou notre énergie. Selon des recherches récentes, les choix alimentaires peuvent avoir des conséquences considérables sur votre santé physique et mentale globale.
Une étude de 2022 a trouvé un lien entre les aliments ultra-transformés et la dépression, et publiée dans le European Journal of Human Genetics a rapporté un lien entre une mauvaise alimentation et des troubles de santé mentale chez les jeunes.
Consommation excessive de sucre
Selon des études, une alimentation riche en sucre est associée à une mauvaise humeur et à la dépression. La consommation de sucre augmente l'inflammation dans le corps, ce qui peut également être un facteur dans la réponse mentale aux aliments sucrés. Et pas seulement la nourriture, le liquide consommé peut également contenir des niveaux excessifs de sucre.
Des études ont établi un lien entre les boissons sucrées et un certain nombre de problèmes de santé, notamment un risque accru de développer un diabète de type 2, des maladies cardiovasculaires et des maladies du foie. Une étude publiée dans Frontiers of Psychiatry a révélé que la consommation régulière de boissons sucrées est également associée à une augmentation des problèmes psychologiques et comportementaux chez les adolescents.
Régime occidental
Nous, Occidentaux, consommons beaucoup plus de sucre que les habitants d'autres parties du monde. Notre rythme de vie rapide nous oblige à manger des aliments malsains, des plats préparés, beaucoup de sucre et de sel.
Le régime alimentaire occidental contient également de grandes quantités de graisses saturées et raffinées ou aliments transformés. Des recherches ont montré que leur consommation peut augmenter le risque de développer des symptômes de dépression.
Enregistrez tout ce que vous mangez et buvez
Compter les calories est l'un des moyens traditionnels de perdre du poids, mais trop se concentrer sur les chiffres peut avoir un effet négatif sur votre santé mentale au fil du temps.
Par conséquent, au lieu de compter, de nombreux experts recommandent de choisir une alimentation saine et équilibrée, où vous n'aurez pas besoin de compter les calories que vous consommez.
Manque d'aliments anti-inflammatoires
La recherche montre comment l'inflammation dans le corps peut augmenter le risque de dépression. Votre alimentation peut jouer un rôle important dans l'augmentation du nombre de ces inflammations ou au contraire, avec une bonne nutrition, vous pouvez également les réduire.
Mangez beaucoup de légumes, de fruits et de poissons, qui contribuent à réduire le risque de dépression, contrairement à une alimentation riche en sucres ajoutés, en boissons gazeuses et en aliments transformés.
