Ačkoli se o kolagenu v poslední době mluví téměř stejně jako o Taylor Swift, většina lidí neví, že tento protein je tichým stavitelem naší pokožky, kloubů, kostí a dokonce i střevní výstelky. V pokožce tvoří kolagen více než 70 % její strukturální hmoty a dodává jí to, čeho si všichni všímáme – pevnost, pružnost a záviděníhodnou hladkost. Bohužel po 25. roce věku jeho produkce začíná – pomalu, ale jistě – vysychat. Odborný výzkum potvrzuje, že za deset let můžeme ztratit až 30 % kolagenu, což se rychle projeví jemnými vráskami, ochabnutím a unaveným vzhledem pleti.
