Toto je recept na banánový chléb ve formě brownie, který vás za chvíli potěší - banánový chléb brownie.
co je banánový chléb brownie? Banánový chléb ve formě šotek je šťavnatý, tak akorát, aby v ústech vykouzlil harmonii čokolády a ochutnat. Hledali jsme na internetu recepty a narazili jsme na brownie, které je skvělou alternativou banánového chleba. To znamená, že pečení přijde vhod, pokud banány na vaší kuchyňské lince pomalu získávají hnědou patinu. Takže recept na velmi speciální banánový chléb.
Banánový chleba brownie
Ingredients
- 210 g mouky
- 200 g cukru
- 125 g másla
- 80 g mléčné čokolády
- 60 g hořké čokolády
- 60 g nasekaných vlašských nebo lískových ořechů
- 2 zralé banány
- velké vejce
- lžička jedlé sody
- lžička prášku do pečiva
- lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Directions
- Troubu rozehřejeme na 180 stupňů Celsia. Vymažte plech na brownies.
- Smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a trochu soli. Hořkou čokoládu rozpustíme v mikrovlnné troubě.
- Smíchejte máslo a cukr, dokud nezískáte nadýchanou hladkou směs. Přidejte vejce, vanilkový extrakt a dva rozmačkané banány. Poté rozpuštěnou čokoládu. Vše smíchejte dohromady, dokud nezískáte hladkou směs.
- Do vzniklé směsi ručně vmícháme mouku, nasekanou mléčnou čokoládu a vlašské nebo lískové ořechy.
- Směs nalijeme na vymazaný plech.
- Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 20 až 25 minut. Než banánový chléb vyndáte, zkontrolujte párátkem, zda je koláč propečený.
