V nádherném prostředí hotelu Alhambra na Lošinji se poslední květnový víkend konala skvělá kulinární akce „Epikurejská víkendová extravaganza“, které se zúčastnilo i vedení a redakce City Magazine.
Jeden z nejlepších evropských hotelů Boutique Hotel Alhambra, který se nachází v malebné zátoce Čikat, se na tři dny stal kulisou skvělé gastronomické podívané. Gurmáni, kteří tuto akci navštívili, byli svědky hédonistického zážitku pod taktovkou sedmi špičkových šéfkuchařů.
Pětihvězdičkový hotel Boutique Hotel Alhambra se nachází v objetí staletých borovic, v blízkosti křišťálově čistého moře, a je jako stvořený pro každého, kdo ocení pohodlí s nádechem luxusu. Rakousko-uherská vila, kterou po století navštěvují novomanželé na svatební cestě z celého světa, dostala nový název Boutique Hotel Alhambra. Secesní architektura je vkusně spojena s moderním komplexem, který nabízí veškeré vybavení pro dokonalou dovolenou.
A Boutique Hotel Alhambra je proslulá nejen svým krásným interiérem a kouzelným středomořským prostředím, ale také restaurací Alfred Keller, která je nositelem prestižní michelinské hvězdy a byla oceněna váženým Gault & Millau vysokým 16,5 body. A právě v této restauraci se konal první „gurmánský“ večer. Jejich kuchař Michael Gollenz, který obdržel prestižní ocenění „Great Chef of Tomorrow“ od Gault & Millau, je prvním večerem ve spolupráci s šéfkuchaři Vanja Puskar (Bělehrad), Marcin Przybysz (Varšava) a Christian Kuchler (Švýcarsko) připravilo gastronomickou senzaci „Balkan Fine Dining“ o šesti chodech.
Sobotní večer byl vyhrazen zážitku, o kterém mnozí jen sní. Večeře se konala v Alhambra Beach Club na pláži, s vlnami moře a nádherným západem slunce. Za zvuků houslí naše chuťové pohárky hýčkali tři špičkoví šéfkuchaři s michelinskými hvězdami a 18 body Gault & Millau: šéfkuchař Max Natmessnig (Rakousko), kuchař Petr Hagen (Německo) a kuchař Christian Kuchler (Švýcarsko). Večer nazvaný Seaside dining Extravaganza na hosty zapůsobil ve všech směrech, protože uspokojil všechny naše smysly.
Dokonalý víkend v jedné z nejkrásnějších středomořských zátok byl zakončen živým nedělním večerem plným zábavy a pohodové atmosféry. Večeře se konala v prostředí luxusní Captain's Villa Rouge, kde všech sedm hvězdných šéfkuchařů vzalo hosty za nezapomenutelným gastronomickým dobrodružstvím. Na speciálně navržených stanicích uvnitř vily a její zahrady se kuchaři postarali o fantastické zakončení celé víkendové akce, která skončila na samém vrcholu nezapomenutelných zážitků.
