fbpx

Hotel Alhambra: det ultimative kulinariske spektakel på Lošinj

Foto: booking.com

I den vidunderlige atmosfære på Alhambra Hotel på Lošinj fandt en fremragende kulinarisk begivenhed kaldet "Epicurean Weekend Extravaganza" sted den sidste weekend i maj, som også blev overværet af ledelsen og redaktionen på City Magazine.

Et af de bedste europæiske hoteller Boutique Hotel Alhambra, beliggende i den maleriske bugt Čikat, blev baggrunden for et fremragende gastronomisk skue i tre dage. De gourmeter, der besøgte denne begivenhed, oplevede en hedonistisk oplevelse under ledelse af syv topkokke.

Et femstjernet hotel Boutique Hotel Alhambra er beliggende i favnen af århundreder gamle fyrretræer, nær det krystalklare hav, og er perfekt for alle, der sætter pris på komfort med et strejf af luksus. Den østrig-ungarske villa, som har været besøgt af bryllupsrejser fra hele verden i et århundrede, fik det nye navn Boutique Hotel Alhambra. Art Nouveau-arkitektur er smagfuldt kombineret med et moderne kompleks, der tilbyder alle bekvemmeligheder til en perfekt ferie.

EN Boutique Hotel Alhambra den er berømt ikke kun for sit smukke interiør og magiske middelhavsmiljø, men også for restauranten Alfred Keller, som er vinderen af den prestigefyldte Michelin-stjerne og blev vurderet af det ansete Gault & Millau med høje 16,5 point. Og det var i denne restaurant, at den første "gourmet" aften fandt sted. Deres kok Michael Gollenz, der modtog den prestigefyldte "Great Chef of Tomorrow"-pris fra Gault & Millau, er den første aften i samarbejde med kokke Vanja Puskar (Beograd), Marcin Przybysz (Warszawa) og Christian Kuchler (Schweiz) forberedte en gastronomisk sensation "Balkan Fine Dining" med seks retter.

Lørdag aften var forbeholdt en oplevelse mange kun drømmer om. Middagen fandt sted på Alhambra Beach Club på stranden, med havets bølger og en storslået solnedgang. Til lyden af en violin blev vores smagsløg forkælet af tre topkokke med Michelin-stjerner og 18 Gault & Millau-point: kok Max Natmessnig (Østrig), kok Peter Hagen (Tyskland) og kok Christian Kuchler (Schweiz). Aftenen, kaldet Seaside dining Extravaganza, imponerede gæsterne på alle måder, da de tilfredsstillede alle vores sanser.

En perfekt weekend i en af de smukkeste middelhavsbugter blev rundet af med en livlig søndag aften fuld af sjov og en afslappet atmosfære. Middagen fandt sted i stemningen i den luksuriøse Captain's Villa Rouge, hvor alle syv stjernekokke tog gæsterne med på et uforglemmeligt gastronomisk eventyr. På specialdesignede stationer inde i villaen og dens have sørgede kokkene for en fantastisk afslutning på hele weekendens arrangement, som landede helt i toppen af uforglemmelige oplevelser.

Med dig siden 2004

Fra år 2004 vi forsker i urbane tendenser og informerer vores fællesskab af følgere dagligt om det seneste inden for livsstil, rejser, stil og produkter, der inspirerer med passion. Fra 2023 tilbyder vi indhold på store globale sprog.