I den underbara atmosfären på Alhambra Hotel på Lošinj ägde ett fantastiskt kulinariskt evenemang kallat "Epicurean Weekend Extravaganza" rum den sista helgen i maj, där även ledningen och redaktionen för City Magazine deltog.
Ett av de bästa europeiska hotellen Boutiquehotell Alhambra, som ligger i den pittoreska bukten Čikat, blev bakgrunden till ett fantastiskt gastronomiskt spektakel under tre dagar. Gourmeterna som besökte detta evenemang bevittnade en hedonistisk upplevelse under ledning av sju toppkockar.
Ett femstjärnigt hotell Boutiquehotell Alhambra ligger i famnen av månghundraåriga tallar, nära det kristallklara havet, och är perfekt för alla som uppskattar komfort med en touch av lyx. Den österrikisk-ungerska villan, som har besökts av smekmånadsresenärer från hela världen i ett sekel, fick det nya namnet Boutique Hotel Alhambra. Art Nouveau-arkitektur kombineras smakfullt med ett modernt komplex som erbjuder alla bekvämligheter för en perfekt semester.
A Boutiquehotell Alhambra den är känd inte bara för sin vackra interiör och sin magiska medelhavsmiljö, utan också för restaurangen Alfred Keller, som är vinnaren av den prestigefyllda Michelin-stjärnan och rankades av det uppskattade Gault & Millau med höga 16,5 poäng. Och det var i denna restaurang som den första "gourmet" kvällen ägde rum. Deras kock Michael Gollenz, som fick det prestigefyllda priset "Great Chef of Tomorrow" av Gault & Millau, är den första kvällen i samarbete med kockar Vanja Puskar (Belgrad), Marcin Przybysz (Warszawa) och Christian Kuchler (Schweiz) förberedde en gastronomisk sensation "Balkan Fine Dining" med sex rätter.
Lördagskvällen var reserverad för en upplevelse många bara drömmer om. Middagen ägde rum på Alhambra Beach Club på stranden, med havets vågor och en magnifik solnedgång. Till ljudet av en fiol blev våra smaklökar bortskämda av tre toppkockar med Michelin-stjärnor och 18 Gault & Millau-poäng: kock Max Natmessnig (Österrike), kock Peter Hagen (Tyskland) och kock Christian Kuchler (Schweiz). Kvällen, kallad Seaside dining Extravaganza, imponerade på gästerna på alla sätt, då de tillfredsställde alla våra sinnen.
En perfekt helg i en av Medelhavets vackraste vikar avrundades med en livlig söndagskväll full av nöje och en avslappnad atmosfär. Middagen ägde rum i atmosfären av den lyxiga Captain's Villa Rouge, där alla sju stjärnkockarna tog med gästerna på ett oförglömligt gastronomiskt äventyr. På specialdesignade stationer inne i villan och dess trädgård stod kockarna för en fantastisk avslutning på hela helgens evenemang som landade på toppen av oförglömliga upplevelser.
