Bylinky na parapetu dodají vašemu vaření svěží chutě a přinesou do vašeho obytného prostoru nádech zeleně, bez ohledu na roční období. Vypěstovat si vlastní mini bylinkovou zahrádku je jednodušší, než si možná myslíte. V tomto článku vám prozradíme, jak začít a pečovat o svou bylinkovou zahrádku na parapetu.
S těmito tipy pro bylinky na parapetu brzy rozkvete Bylinková zahrádka u vás doma, což bude důkazem vaší lásky k čerstvému, domácímu koření.
Bylinky na parapet – jaké bylinky zvolit
Při výběru bylinek na parapet je klíčové myslet na své kulinářské preference a prostorová omezení. Rozhodněte se pro bylinky, které zůstávají kompaktní, daří se jim v květináčích a dobře se přizpůsobí vnitřnímu prostředí.
- Bazalka: Bazalka, základní složka italských jídel, miluje teplá, slunná místa.
- Oregano: Oregano, nezbytný pro řecké a italské recepty, je odolná rostlina, která se snadno pěstuje.
- Petržel: Petržel je všestranná bylinka, která dokáže okořenit každý pokrm a daří se jí v polostínu i na plném slunci.
- rozmarýn: Se svou dřevitou vůní se rozmarýn skvěle hodí na pečení a pečení. Preferuje sluneční světlo.
- Levandule: Levandule, známá pro své uklidňující aroma, dodává dezertům jedinečnou chuť a prospívá na slunci.
- pažitka: Výborná do salátů i jako ozdoba, pažitka vyžaduje minimální prostor a mírné sluneční světlo.
- Tymián: s drobnými lístky má tymián výraznou chuť, ideální k dušenému masu a pečeně.
- Koriandr: nezbytný v mexické a asijské kuchyni, koriandr miluje sluneční světlo.
- Cílová: ideální pro nápoje a dezerty, máta může být invazivní, takže hrnková je perfektní.
Pěstování bylinek
Většina bylinek preferuje 6-8 hodin slunce světla za den. Pro rovnoměrný růst květináče pravidelně otáčejte. Bylinky nemají rády vlhkou půdu, proto se ujistěte, že mají květináče drenážní otvory a voda, kdy se horní vrstva půdy zdá suchá. Pro optimální růst udržujte bylinku v místnosti s teplotou mezi 15-21 °C. Použijte směs půdy pro zalévání.
Sklizeň bylinek
Byliny sklizeň ráno, kdy jsou jejich esenciální oleje nejsilnější. Natrhejte je nůžkami nebo prsty odštípněte listy, dávejte pozor, abyste neodstranili více než jednu třetinu rostliny najednou. Pravidelnou obřízku podporuje Frolejnaté a trsnaté rostliny. Bylinky vždy stříhejte těsně nad uzlem listu nebo párem listů, abyste podpořili nový růst.
Pokud vaše bylinka přeroste z květináče, je čas ji přesadit. Vyberte si květináč, který je o něco větší a osvěžte jej novou směsí půdy, abyste své bylince dodali více živin.
Časté problémy s bylinkami
Nedostatek světla často způsobuje natahování bylinek. Přesuňte je do slunnější místo nebo zvažte další osvětlení. Nadměrné zalévání je společný viník, že listy žloutnou. Mezi zálivkami nechte půdu více proschnout. Pozor na mšice a svilušky. K boji s nimi použijte přírodní insekticid popř jemný mýdlový roztok.
