Gril je živnou půdou pro bakterie: vyčistěte gril touto přísadou a mastnota během okamžiku zmizí

Už jste gril vyčistili?

Jarní měsíce přinášejí spoustu příležitostí pro outdoorové aktivity, což je grilování jeden z nejoblíbenějších. Před prvním piknikem je však důležité postarat se o čistotu grilu, protože se mohou stát nečistoty a zbytky jídla zdroj bakterií, které ohrožují zdraví.

Čištění grilu může znít jako únavný úkol, ale je to tak rozhodující aby bylo zajištěno bezpečné a efektivní použití.

Před umístěním masa na gril musíme provést úkol, který je často opomíjen, důkladné čištění grilu.

Jak hezké by bylo, kdybych mohl se všemi odstranit kousky starého tuku a s každým smeteným uhlím odplavil útrapy uplynulého roku, připravoval se na nové, nové začátky! A to je přesně to, co děláme, když čistíme gril, připravujeme se na oslavu života a dobrých časů, které nás čekají.

Je čas zbavit se starých zvyků při čištění grilu

Může se stát špinavý gril živnou půdou pro bakterie, jako je Escherichia coli, která se při vaření může přenést do masa a jiných pokrmů, což může vážně ohrozit vaše zdraví. Lékaři upozorňují především na nebezpečí, které nese špatně udržovaný gril, protože může vést k různým nutričním onemocněním.

Pravidelné a důkladné čištění grilu nejen snižuje riziko zdravotních problémů, ale také prodlužuje životnost samotného grilu. Po každém použití se doporučuje odstranit zbytky jídla a mastnoty, abyste zabránili korozi a zachovali optimální výkon grilu.

Inovativní metoda čištění grilu pomocí piva

Expert na čištění Cris Bonet navrhuje neobvyklý, ale účinný způsob čištění grilu pomocí piva. Podle jeho návodu je potřeba nejprve na deset minut rozpálit gril, a pak zalít pivem. Alkohol a kyseliny v pivu pomáhají odbourávat tuk, což usnadňuje čištění.

Pro odstranění více odolných zbytků se doporučuje používat kovový drát nebo čisticí kartáč. Je důležité nosit ochranné rukavice, které ochrání ruce před možným zraněním. Po vydrhnutí je třeba gril důkladně opláchnout horkou vodou, aby se odstranily všechny nečistoty a zbytky piva.

Čištění grilu je nejen nutností, ale také důležitou součástí přípravy na piknikovou sezónu.