Špičkoví slovinští šéfkuchaři ve 102 zapojených restauracích, které budou součástí akce Podzimní týden restaurací 2018, budou od 12. do 21. října hýčkat hosty speciálními menu plnými čerstvých lokálních podzimních chutí za paušální cenu 18 eur.
kulinářské
UNESCO udělalo skvělé rozhodnutí! Tento týden prohlásil belgické pivo za nehmotné kulturní dědictví lidstva. Takže až si příště dáte belgické pivo, bude to silný kulturní počin. Pokud jen s mírou, samozřejmě.
Objevili jsme recept na dokonale upečené brambory! Nejlepší ze všeho je, že nepotřebujete kouzelnou hůlku.
Vinařství Briška Bjana vytrvale orá úhor a pozvedává slovinské vinařství na nejvyšší úroveň.
Znáte nejjednodušší způsob, jak nakrájet cibuli? Cibuli používáme v kuchyni hojně a většině z nás při krájení ukápne slza. Protože jsme to střihli špatně. Jak krájet cibuli, abyste předešli nepříjemným slzám, jsme vám již řekli, nyní vám však představujeme další užitečný trik, který vám usnadní krájení cibule na kousky libovolné velikosti a tvaru.
Te dni se zdi, da je poletje v največjem razcvetu. A visoke temperature imajo tudi svoje slabosti. Prekomerna toplota tako resno vznemiri telo, povzroča razdražljivost, težave s spanjem, utrujenost in med drugim tudi pomanjkanje koncentracije. Hrana in pijača imata tako veliko vlogo pri ohlajanju našega telesa na zdravo temperaturo. Tukaj so nasveti, kaj jesti v teh vročih dneh in kaj so plusi takšne hrane.
Příprava čaje obvykle není nic zvláštního. Čajový sáček nebo síťku na sypaný čaj namočíme do vody a voda získá charakteristickou tmavou nebo světlou barvu. Pokud však použijete sušené květy léčivé rostliny Clitoria ternatea, která se v Asii používá k léčbě epilepsie, a ájurvédská medicína čaji přisuzuje posílení paměti a protistresové, protizánětlivé a uklidňující účinky, čaj se zbarví do indigově modré . Ale i čaj může změnit barvu. Jak na to, zjistíte níže.
Máme pro vás recept, který z vašeho ovoce udělá sladkokyselou fúzi chutí.
Jarní salát potěší každého. Přináší svěžest na talíř a probouzí chuťové buňky svou originální chutí. Tentokrát jsme si trochu pohráli s kreativitou.
Običajno nas ni treba pretirano prepričevati, ko gre za čokolado. Razen, če se ne držite stroge diete, se ji le redkokdo lahko upre. S temi neverjetno realističnimi izdelki iz čokolade Sarah Hardy pa znajo imeti težave tudi največji čokoholiki. Britanka čokolado namreč 'zamaskira' v človeško srce, žuželke, fosile, žabe ipd. in to tako zelo realistično, da preslepijo vsakogar.
Cestování do zahraničí není zajímavé jen pro turistické atrakce, ale také pro poznávání kultury. Pokud se chcete seznámit s každodenním životem místních obyvatel, doporučujeme vám vyrazit na procházku ulicemi města a ochutnat některé z tradičních jídel. Na kterých místech najdete nejlepší pouliční jídlo v Evropě?
Nyní se můžete připoutat, protože v příštích minutách vám naservírujeme ten nejlepší oběd.