Kaj naredi japonski cheesecake tako edinstven?
Kulinarika
V deževnih jesenskih dneh, ko nam vreme rado prepreči popoldanski sprehod v mesto, ki si ga že nekaj mesecev ne predstavljamo brez kepice slastnega sladoleda, si sladko pregreho pripravimo kar doma. In to le iz dveh sestavin! Za vse, ki so sladoledu konec poletja rekli “adijo”, pa smo receptu za sladoled dodali še dva druga sladka recepta za sladici, ki ju pripravimo iz le dveh sestavin …
Marelična pita je enostavna sladica, ki je nihče ne more odkloniti. Je namreč osvežilna, lahka in okusna. Kaj več si še lahko želite? Tu je recept za nesramno dobro marelično pito.
Vse, kar ima Bližnji Vzhod dobrega od kulinarike, je zajeto v libanonski kuhinji. To ne pomeni, da moramo kulinariko bližnjih držav zapostavljati, a libanonska je med njimi zagotovo na prvem mestu. Pravijo, da so žive barve libanonske kulinarike odsev tisočerih barv tamkajšnje pokrajine.
Bezgovi cvetovi so eno najbolj spregledanih zastonj živil, s katerimi si lahko pripravimo ne le osvežilni napitek, ampak tudi okusen obrok. So se na vašem krožniku že kdaj znašli ocvrti bezgovi cvetovi? Ne? Potem je čas, da to spremenite! Ne bo vam žal.
Izkoristimo mirne zimske večere in si pripravimo zalogo DIY kosmičev, ki jih bomo hoteli jesti za zajtrk, kosilo in večerjo. Predstavljamo vam preproste in bolj zdrave recepte za 8 DIY različic naših najljubših kosmičev.
Kaj bi brez hladnih solat, saj so odličen obrok v poletnih dneh. Kombinacija feta sira in okusne zelenjave bo navdušila še tako zahtevne brbončice.
Vsaka država ima tradicionalne sladkarije, ki so ponarodele. Izjemno zanimiv videotest pa nastane, ko ameriška najstnika prvič pokusita legendarne slovenske izdelke, ki smo jih vsi oboževali kot otroci.
Poklicni kuharski mojstri v svojem rokavu skrivajo kar nekaj trikov, ki jih laična javnost morda ne pozna. Kako pripraviti res dober zrezek? Kaj pa celega piščanca? V članku si lahko preberete o trikih kuharskih mojstrov, ki jih razkrijejo le na kulinaričnih šolah.
Imate doma nekaj preveč zrelih banan? Nič hudega, pripravite bananin kruh, a tokrat nekoliko drugače. Tukaj je recept za 2 sladici v 1, kjer se združita bananin kruh in tiramisu. Mmmm, slastno!
Ali poleti kaj bolj prija od sočne in dozorele lubenice? Privoščimo si jo lahko v različnih oblikah, kot glavno jed, prilogo ali posladek. Kako, izveš v nadaljevanju, kjer te čakajo številni recepti z lubenico.
Kokosova rulada je izjemno okusna sladica, ki se čudovito poda na praznično mizo. Povrhu vsega je ni treba peči.