Sushi - sushi je nejznámější japonské jídlo, které se připravuje a uctívá ve všech koutech světa. Nejstarší zmínka o sushi pochází z doby před 1300 lety a sushi, které známe dnes, je staré asi 200 let a jako první ho připravil japonský šéfkuchař Hanaya Yohei. Přinášíme vám průvodce základními surovinami a přípravou sushi.
