Dinara Kasko, 28letá ukrajinská pekařka, nastavila laťku v pečení dezertů trochu výš, než je průměr. Nemluvíme o chuti, ale o tvaru. Dinara Kasko navštěvovala fakultu architektury v Charkově, druhém největším ukrajinském městě. To se samozřejmě odráží i na jejích pekařských výtvorech, které nemají konkurenci.
kulinářské
Steak je jedním z nejoblíbenějších jídel. Přestože je na první pohled jeho příprava vcelku jednoduchá, uvařit dokonalý steak je opravdové umění, které vyžaduje hodně cviku a trpělivosti. Nejjednodušší je také naučit se vařit pozorováním a dodržováním rad moudrých starších. Gordon Ramsay zveřejnil svůj recept, jak připravit dokonalý steak.
Čokoládové studio Dobnik, známé svými prvotřídními čokoládovými pochoutkami, otevřelo novou kavárnu v centru Lublaně. Své místo dostala v bývalé kavárně Maček. AKSL Arhitekti se postarali o image baru a vytvořili tak moderní interiér s retro nádechem, který zaujme květinovými tapetami, roztomilými lampičkami, zrcadly a krbem, u kterého se hosté mohou v chladných měsících zahřát.
Chcete-li si odpočinout nebo se jen na chvíli kochat přírodou, pak se vydejte do Kavarny Hiša, kde na vás v usedlosti z 18. století čeká kruševické české pivo, vyhlášená voňavá káva Illy a lahodné delikatesy.
Určitě jste si jich už všimli na trhu v Lublani, na Cankarjev embrežje nebo na hlavním náměstí v Mariboru. o čem to mluvíme? O Icy bobo ice-cream rolls, první takové rohlíky ve Slovinsku, které byly uvedeny na náš trh v loňském roce.
McDonald's je jak Mekkou amerického excesu, tak Mekkou lahodných hranolků. I když často neunikly špatné publicitě, ne každý produkt je tak kalorický, jak si možná myslíte. Budete docela překvapeni.
Vypněte trouby a ‚rozsviťte‘ své chuťové pohárky. Připravili jsme pro vás recept na lahodný sušenkový cheesecake bez pečení, který bude letos v létě hitem ve vaší kuchyni.
I letos si budeme moci pochutnat na jemných soustech za férové ceny. FerFud se vrací do slovinských ulic, tentokrát jako FerFud DUEL. A jakého zápasu budeme letos svědky? Soutěžit budou dva týmy mladých kuchařských talentů z restaurace Sedem Vyšší odborné školy hotelnictví a cestovního ruchu v Mariboru a Kulinářského a turistického centra Kult316 Centra biotechnického vzdělávání Lublaň.
Každý první pátek v srpnu se po celém světě slaví Světový den piva. Tímto dnem vzdáváme hold sládkům, chmelařům, hospodským a všem, kteří se starají o to, aby se tento mok správně podával. Dnes na vás v Pivnica Union čeká pivo zdarma. Přesně tak, čtete správně. Pokud vy sami patříte mezi milovníky piva, určitě si ho dnes dopřejete, nebo ho můžete obdarovat své přátele a především by si ho měl každý zodpovědně vychutnat.
Švicarija byla během své pestré historie oblíbeným penzionem, kavárnou i hotelem a prolínal se v ní pestrý kulturní a společenský život. Nyní bude barvitý příběh Schvicarija, který hosty v minulosti rozmazloval výbornou kávou a lahodným chlebem, pokračovat hudebními a tanečními akcemi a hosty. V opravdu originální atmosféře, téměř v bezprostřední blízkosti centra Lublaně, v parku Tivoli, s výhledem na Lublaňský hrad, opět ožila kavárna a brzy bude následovat restaurace.
Regály obchodů jsou zaplaveny energetickými nápoji a každý má svůj příběh. Totéž platí pro Black Hydro, který vyrábí společnost Black Insomnia, jinak známá pro svou extrémně silnou kávu. Pojďme se podívat, co nám její příběh říká.
Ověřili jsme, které recepty na jaké osvěžující letní koktejly čtete v první polovině léta nejvíce, a připravili pro vás nový výběr receptů. Mezi jednoznačné vítěze letos patří Hugo, následovaný věčným Aperol spritzem a evergreenem Mojito. Bez vítěze večerů prostě není Gin and Tonic.