Dinara Kasko, en 28-årig ukrainsk bager, har sat barren for dessertbagning lidt højere end gennemsnittet. Vi taler ikke om smagen, vi taler om formen. Dinara Kasko deltog på fakultetet for arkitektur i Kharkiv, den næststørste ukrainske by. Dette afspejles selvfølgelig i hendes bagekreationer, som er uden sidestykke.
kulinarisk
Bøf er en af de mere populære retter. Selvom tilberedningen ved første øjekast er ret enkel, er tilberedning af en perfekt bøf en rigtig kunst, der kræver meget øvelse og tålmodighed. Det er også nemmest at lære at lave mad ved at observere og følge kloge ældres råd. Gordon Ramsay har udgivet sin opskrift på, hvordan man tilbereder den perfekte bøf.
Chokoladestudiet Dobnik, kendt for sine førsteklasses chokoladedelikatesser, har åbnet en ny cafe i centrum af Ljubljana. Det fik sin plads i den tidligere cafe Maček. AKSL Arhitekti tog sig af barens image og skabte dermed et moderne interiør med et retrotouch, der fascinerer med blomstret tapet, søde lamper, spejle og en pejs, som gæsterne kan varme sig ved i de kolde måneder.
Če si želite sprostitve ali pa se le za trenutek naužiti narave, potem se podajte v Kavarno Hiša, kjer vas na domačiji iz 18. stoletja čakajo češko pivo Kruševice, znamenita dišeča kava Illy ter slastne dobrote.
Gotovo ste jih že opazili na tržnici v Ljubljani, na Cankarjevem nabrežju ali pa na Glavnem trgu v Mariboru. O čem govorimo? O sladolednih rolicah Icy bobo ice-cream rolls, prvih takšnih rolicah v Sloveniji, ki so se na našem tržišču predstavile že lani.
McDonald's er både det amerikanske overskuds Mekka og de lækre frites Mekka. Selvom de ofte ikke er sluppet for dårlig omtale, er ikke alle produkter så kalorierige, som du måske tror. Du vil blive ret overrasket.
Sluk for ovnene og 'tænd op' dine smagsløg. Vi har lavet en opskrift på en lækker cookie cheesecake uden bagning, som bliver et hit i dit køkken til sommer.
Også i år vil vi kunne nyde fine bid til fair priser. FerFud vender tilbage til slovenske gader, denne gang som FerFud DUEL. Og hvilken slags kamp bliver vi vidne til i år? To hold af unge kulinariske talenter fra restauranten Sedem på Maribor Higher Professional School for Hospitality and Tourism og Culinary and Tourism Centre Kult316 fra Ljubljana Biotechnical Education Center vil konkurrere.
Hver første fredag i august fejres World Beer Day over hele verden. Det er dagen, hvor vi hylder bryggere, humledyrkere, værtshusejere og alle, der sørger for, at denne drink bliver serveret ordentligt. I dag venter en gratis øl på dig i Pivnica Union. Det er rigtigt, du læste rigtigt. Hvis du selv er en af ølelskerne, vil du helt sikkert forkæle dig selv med det i dag, eller du kan forære det til dine venner, og frem for alt skal alle nyde det ansvarligt.
I løbet af sin farverige historie var Švicarija et populært gæstehus, café og hotel, og et varieret kulturelt og socialt liv var flettet sammen i det. Nu fortsætter den farverige historie om Schvicarije, som tidligere har forkælet gæster med fremragende kaffe og lækkert brød, musik- og dansearrangementer og gæster. I en virkelig original atmosfære i umiddelbar nærhed af centrum af Ljubljana, i Tivoliparken, med udsigt til Ljubljana Slot, er en cafe kommet til live igen, og en restaurant følger snart efter.
Trgovske police so preplavljene z energijskimi pijačami in vsaka ima svojo zgodbo. Enako velja za Black Hydro, ki jo proizvaja Black Insomnia, znana sicer po svoji izjemno močni kavi. Poglejmo si, kaj nam njena zgodba govori.
Vi har tjekket hvilke opskrifter på hvilke forfriskende sommercocktails du læser mest i den første halvdel af sommeren, og har lavet et nyt udvalg af opskrifter til dig. Blandt de utvetydige vindere i år er Hugo efterfulgt af den evige Aperol spritz og den stedsegrønne Mojito. Der er simpelthen ingen Gin and Tonic uden en vinder af aftenerne.