Ingredience pro 2 osoby: 200 g čerstvých okurek, 1 lžíce olivového oleje, 1 dl jogurtu, 1 dl zakysané smetany, 1 malá lžíce bílého vína, špetka soli a strouhaný nasekaný česnek Příprava: Oloupané nakrájíme okurky na malé kostičky, okořeníme a obložíme...
Sestavine za 4 osebe:
200 g bele polente8 dcl kropa1 žlica masla180 g pasirane skuteščepec drobno sesekljanih zelišč insoli, noževa konica muškatnegaoreščka, žlica oljčnega olja
Priprava:Belo polento skuhamo po navodilih v ...
Sestavine za 4 osebe:
Mascarponejeva krema:2 jajci350 g kreme mascarpone1 vanilijev sladkor8 dkg sladkorjaRožičev biskvit:15 dkg mletega rožiča10 dkg bele moke3 jajca5 dkg sladkorja1 vanilijev sladkor1 pecilni prašek
Priprava:
Za ...
Ingredience pro 4 osoby: blanšírovaný fenykl nakrájený na plátky 4 kousky chleba 15 dkg mozzarelly na plátky 8 g másla sůl, mletý pepř, stroužek česneku, olivový olej Příprava: Kousky chleba potřete nakrájenými stroužky česneku, máslem a pokapejte s olivovým olejem. Přidejte trochu soli a...
Sestavine za 4 osebe:
40 dkg polente20 dkg skute2 žlici kisle smetanežlica oljčnega olja,ščepec soli in popra
Priprava:
Skuhano polento ohladimo,razrežemo na rezinein oblikujemo s kozarcem v krogce, ki jihpopečemo na oljčnem olju. Skuto in kislosmetano ...
Ingredience pro 4 osoby: pohankové nudle, česnek, artyčoková srdíčka, bílé víno, olivový olej parmezán, máslo Příprava: Do olivového oleje přidejte česnek, orestujte ho do rozvonění a ihned zalijte bílým vínem. Přidáme artyčoková srdíčka a trochu polévkového základu a vše...
Sestavine za 4 osebe:
0,5 kg fužov12 škampovih repkovstrok česnašopek peteršiljasuhi paradižniki0,1 dcl belega vina4 žlice ribanega parmezana2 žlici oljčnega olja
Priprava:
Fuže skuhamo v slanem kropu. V posodi naoljčnem olju popečemo ...
Sestavine za 4 osebe:
0,5 kg morskih sadežev (gamberi, lignji,školjke, škampi)2 žlici olivnega olja4 male skodelice riža1 manjša rdeča čebula0,1 litra belega vina0,5 litra ribje juhetamarinda, sol, poper, peteršilj
Priprava:
Na olivnem ...
Ingredience pro 4 osoby: 0,5 kg brambor 1 dl olivového oleje 10 dag hrst soli Příprava: Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osoleném kopru. V jiné nádobě zvlášť orestujeme rukolu, ke které přidáme uvařené brambory a trochu vody, ve které se vařily. Přidejme...
Ingredience na citronovou zmrzlinu: 50 dkg cukru, 1 litr vody, 5 citronů, 2 bílky, 3 dkg moučkového cukru, Ingredience na citronové želé: 1 dcl horké vody, 0,3 dcl vody, nastrouhaná kůra z jednoho citronu , 1 dcl přecezené citronové šťávy, 2 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce želatiny v ...
Sestavine za dve osebi:
800 - 1000 g težak brancin ali orada2 žlici morske soli1 dcl oljčnega olja2 dcl belega vinazajemalka ribje juhe2 pora2 bučki4 krompirji
Priprava:
Ribo prerežemo po trebuhu in temeljito očistimovso notranjost ter speremo pod tekočo ...
Ingredience: pečené krůtí řízky nakrájené na plátky, vařené vejce, nakrájená čerstvá rajčata, černé olivy, řeřicha, olivový olej, balzamikový ocet, hrubý pepř, piraňová sůl, Příprava: Talíř naplníme salátem, rajčaty, černými olivami a nakrájíme na plátky. ..