Od svého objevení před třemi tisíci lety, kdy skromný kakaový bob začal měnit celý potravinářský průmysl, až po dnešek, kdy je vše podřízeno čokoládě, se stovkami specializovaných obchodů, barů a hotelů, vám nemůžeme pomoci také při hledání nejlepší čokolády, tentokrát v Evropě. Zde jsou některé z nejlepších destinací pro milovníky čokolády.
Rakousko
Zotter
Zotter je jedním z největších obchodů s čokoládou v Rakousku. Komentovaná prohlídka továrny zahrnuje čokoládové divadlo, kakaové kino, interaktivní hry a neomezené vzorky zdarma. Musíte to zkusit Mitzi modrá a Horké věci.
Belgie
Muzeum kakaa a čokolády
Návštěva Muzeum kakaa a čokolády v Bruselu uspokojí i ty nejnáročnější. Po výstavách můžete zhlédnout ukázku výroby čokolády. Musíte to zkusit ručně vyráběné pralinky.
Pierre Marcolini
Marcolini se připisuje revitalizaci belgické čokoládové scény. Můžete navštívit jeho gurmánskou čokoládovnu a něco si dopřát Grand Cru.
Marie
Obchod s čokoládou Marie, založená v roce 1919, je jednou z nejlepších čokoládoven v Bruselu. Dekadentní interiér, bohaté chutě, pralinky a marcipán. Musíte to zkusit Mary pralinky.
Wittamer
Již více než sto let Wittamer Vás zve do Grand Sablon v Bruselu na výbornou kávu a různé sladkosti. Musíte to zkusit Čokoláda éclair (Éclair).
Francie
Angelina
Pařížský klenot Angelina Coco Chanel a Marcel Proust také často navštěvovali. Objednejte si africkou horkou čokoládu, nejlepší horkou čokoládu v Paříži. Musíte to zkusit Africká horká čokoláda.
La Maison du Chocolat
S více než šesti pobočkami v Paříži ano La Maison du Chocolat extrémně populární. Exotické příchutě, vše od citronu a zázvoru po bazalku a jasmín, jsou více než vynikající. Musíte to zkusit Mont-blanc ganache.
Valrhona Cité du Chocolat
Čokoláda vyrobená v Valrhoni je jedním z nejlepších na světě. Tato cokoli, jen ne obyčejná čokoládovna poblíž Lyonu nabízí výstavy, cukrářskou školu, obchod se suvenýry a neomezené množství vzorků. Musíte to zkusit karamelové křupavé perličky .
Salon du Chocolat
Salon Du Chocolat je výstava, na které vystavují nejlepší čokolatiři. Na programu je ukázka, projevy a čokoládová módní přehlídka. Musíte to zkusit bezplatné vzorky od více než 200 vystavovatelů.
Itálie
Amedea
Jeden z nejprestižnějších obchodů s čokoládou na světě, Amedea, se nachází v Toskánsku. Možné jsou komentované prohlídky s ochutnávkou. Musíte to zkusit Tartufo pralinky .
Euročokoláda
Každý podzim jsou ulice Perugie zaplaveny stánky největšího evropského festivalu Euročokoláda, věnované čokoládě. Můžete se těšit nejen na vzorky zdarma, ale také na čokoládové sošky. Musíte to zkusit vzorky zdarma na stáncích.
Lucembursko
Čokoládový dům, měl bys zkusit: Jablečný závin s horkou čokoládou
Nejoblíbenější kavárna v Lucembursku Čokoládový dům, se může pochlubit velkým výběrem dortů, zákusků a čokolád. Musíte to zkusit jablečný závin s horkou čokoládou.
Německo
Čokoláda Rausch
Obchod a kavárna Čokoláda Rausch v Berlíně zdobí čokoládové sochy. Mezi nimi je model Titaniku a čokoládové sopky. Musíte to zkusit čokoládové mini dortíky.
Halloren, Muzeum čokolády
Můžete navštívit nejstarší čokoládovnu a muzeum Hallorene. Zvláštností je jistě čokoládová místnost, kde je nábytek pouze z čokolády. Musíte to zkusit pralinky se šampaňským.
Norsko
Geirangerova čokoláda
Tento butikový obchod s čokoládou Geirangerova čokoláda je známý pro své neobvyklé kombinace chutí. Můžete zkusit čokoládu s modrým sýrem, nebo možná jít na bezpečnější verzi a objednat si šálek kakaa. Musíš zkusit čokoláda s modrým sýrem.
Portugalsko
čokoláda Landeau
Landau je dominantou Lisabonu. V nabídce máte pouze jedno jídlo - úžasné bohatý a dekadentní čokoládový dort majitelka Sofie.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: 10 lahodných faktů o čokoládě, které pravděpodobně neznáte
Slovinsko
Čokoláda Lucifer
V centru města Velenje je kavárna a obchod s čokoládou Lucifer. Personalizovaný čokoládový výrobek je atraktivní a oblíbený - firemním logem, fotkou nebo osobním vzkazem mohou obohatit samotný výrobek nebo obal a dodat mu osobitost. Musíte to zkusit čokoládové srdce.
Čokoládové studio Dobnik
Ateliér Dobnik, se sídlem v Žalci, má pobočky také v Lublani, Mariboru a Celje. Čokoládové studio Dobnik vyrábí Fige Prešernove, sušené fíky na smetaně, poleté hořkou nebo mléčnou čokoládou; na památku největšího slovinského básníka France Prešerna, který často nosil sušené fíky v kapsách kabátu a dával je dětem. Musíte to zkusit bonboniérský absint.
Rustikální
Rustikální dává velkou přednost příchutím slovinského původu: Kras dulse, květy černého bezu z Dolenjska, máta (přímo z domácí zahrady), prekmurský dýňový olej, lesní med a smrkové natě; všechny tyto chutě se pak snoubí s širokým výběrem kakaových bobů. Musíte zkusit štěstí na provázku.
Čokoládovna Kunej
PROTI Dům vinné révy, vína a čokolády Kunej pocházejí z rodinné tradice vinařství a vinařství. Čokoládové víno vznikl na bázi červeného vína a hořké čokolády. Harmonické spojení, které nás zavede do světa potěšení.
Čokoládovna Cukrček
PROTI čokoládovna Cukrček vyrábí prémiové čokoládové výrobky, které jsou ručně vyráběné. Jejich inovace se odráží v božských chutích čokoládových výrobků prodávaných ve vlastních čokoládovnách Cukrček, ale i v hypermarketech a dalších specializovaných čokoládovnách. Chutě, na které jsou nejvíce hrdí, jsou čokoláda se solí, jablečná roláda, chilli, červená paprika...
Španělsko
Muzeum čokolády
Muzeum čokolády je jednou z nejneobvyklejších památek Barcelony. All-you-can-eat vstupenka vám umožní vstup na úžasné čokoládové sochy a výstavy. Musíte to zkusit Katalánský krém.
Švýcarsko
Čokoládový vlak
Čokoládový vlak vezme cestující na scénickou cestu švýcarským venkovem. Poslední zastávkou je degustace a komentovaná prohlídka čokoládovny Cailler. Musíte to zkusit dezert Cailler.
Blondýna
Určitě nejlepší butikový obchod s čokoládou ve Švýcarsku Blondýna, kterou byste neměli nechat bez vlastnoručně vyrobených šampaňských pralinek. Musíte to zkusit pralinky se šampaňským.
Confiserie Sprüngli
Pokud pojedete do Curychu, zastavte se v kavárně Confiserie Sprüngli na Paradeplaztu. Dopřát si můžete i brunch. Musíte to zkusit lucemburské makronky.
Spojené království
Čokoládový festival
Čokoládový festival se odehrává ve čtyřech různých městech po celé zemi. V Londýně jsou kakaové lázně, degustační místnost a výstavy. Musíte to zkusit čokoláda a pomeranč bellini.
Čokoládový butikový hotel
Návštěvníci si mohou rezervovat pokoj v Bournemouthu v prvním hotelu na světě věnovaném čokoládě - Čokoládový butikový hotel. Můžete také vyzkoušet čokoládovou fontánu v hotelu, ale nezapomeňte čokoládové palačinky.
Montezuma
Montezuma je jedním z nejoblíbenějších soukromých výrobců čokolády ve Velké Británii. Původní obchod můžete navštívit v Brightonu. Musíte to zkusit čokoláda s citronovou pusinkou.
Svět Cadbury
Cadbury je britská instituce a jedna z nejznámějších značek. Můžete si užít interaktivní prohlídky, ukázky a jízdy. Musíte to zkusit Cadbury mléko.
