Massimo Bottura je majitelem restaurace se třemi michelinskými hvězdami (Osteria Francescana) a držitelem titulu nejlepší šéfkuchař světa. Se svou neziskovou organizací Food for Soul odstartoval skutečnou revoluci v oblasti snižování plýtvání potravinami.
Jsou lepší způsoby, jak trávit čas v karanténě, než zírat do televize. Vaření pomáhá uklidnit naše nervy a navíc si ho dokážeme nesmírně užít. Proto to tak je Massimo Bottura projekt zahájil Kuchyňská karanténa. Světově uznávaný šéfkuchař „streamuje“ svou show každý den ve 20:00 na svém Instagramu. Provede diváky všemi kroky základních receptů. Dosud připravil mix mezinárodních kuchyní (thajské kari), tradičních italských jídel (tortellini) a komfortních jídel (makarony a sýr). Po každém představení je k dispozici pro dotazy, které mohou mít diváci.
Úvodní fotka:
IG Massimo Bottura (@massimobottura)