Kdo odolá křupavým chipsům? Tentokrát pro vás máme recept na domácí chipsy z trouby.
Pokud jste zarytým milovníkem bramborových lupínků, máme pro vás skvělou zprávu. Od nynějška si můžete chipsy připravit přímo ve své kuchyni bez velkého množství soli, oleje a špatných umělých přísad.
Domácí chipsy z trouby
Ingredients
- 1 kg brambor
- olej na smažení
- špetka mořské nebo himalájské soli
Directions
- Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky.
- Do plechu dejte pečící papír a rozložte na něj brambory. Trochu posypeme, polijeme trochou oleje, aby hranolky nebyly moc tvrdé a suché.
- Troubu rozehřejeme na 250 stupňů. Pečte deset minut, každé 2 až 3 minuty troubu na pár sekund otevřete, aby unikla pára a hranolky tak zůstaly křupavé.
- Dobrou chuť.
