Mezi oblíbené letní osvěžení patří vedle mnoha koktejlů, sangrie a ovocných pochutin určitě dobře vychlazené růžové víno. Milujeme ho ve všech podobách, ale milujeme i růžové šampaňské. Jemná růžová barva, lehká ovocná chuť a vůně nás přenesou již do letních večerů. Narazili jsme na nový bestseller, tentokrát v kombinaci s růžovým vínem. K výrobě gumových bonbónů potřebujete pouze tři ingredience.
Gumoví medvídci z růžového vína
Ingredients
- 480 ml rosé
- 50 g práškové želatiny (neochucené)
- 200 g cukru
- 1 kapka růžového potravinářského barviva, volitelně
Directions
- Do malého hrnce nalijte 240 ml rosé. Přiveďte k varu a vařte asi 5 minut. Poté hrnec stáhněte z plotny.
- V malé misce smíchejte práškovou želatinu a zbývající růžové víno. Necháme 5 minut odstát, aby směs zhoustla.
- Želatinovou směs přidejte do hrnce, ve kterém se rosé vaří. Přidejte cukr a neustále míchejte na středním plameni. Nenechte směs vařit.
- Vařte, dokud se želatina úplně nerozpustí. Směs by měla mít sirupovou konzistenci, podobnou javorovému sirupu.
- Odstraňte pánev z ohně. V případě potřeby přidejte kapku růžového potravinářského barviva.
- Použijte stlačovací lahvičku nebo kapátko k rozdělení směsi do formiček na medvídky. Pokud nemáte formičky na medvídky, můžete použít formičky na led.
- Dejte alespoň na hodinu do lednice, aby medvědi ztvrdli.
- Medvědy opatrně vyjměte z formy. Ve vzduchotěsné nádobě je můžete skladovat až dva týdny.
Kde koupit formičky na gumové bonbóny?
Zadnja posodobitev 2024-12-20 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
