Jahodový koláč se třemi složkami je skvělým příkladem toho, jak jednoduchý a lahodný může být dezert. Jeho přípravu zvládnou i ti největší kuchařští negramotní. PS: Koláč je skvělý nápad na dezert, kterým překvapíte svého muže na Valentýna.
Na přípravu vám postačí 3 ingredience a 10 minut lahodný jahodový koláč z listového těsta a čerstvých jahod. Koláč vylepšíme s šlehačka s citronem.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: Nepečený čokoládový tvarohový koláč s arašídovým máslem
Ingredience - jahodový koláč ze tří ingrediencí:
Na jahodový koláč:
- 1 listové těsto (rozmražené)
- 450 gramů čerstvých jahod
- 1 lžíce cukru (nebo náhražky cukru)
Na citronovou šlehačku:
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- 2 lžíce moučkového cukru
- kůra a šťáva z půlky citronu
Proces přípravy jahodového koláče ze tří ingrediencí:
Troubu rozehřejeme na 200 stupňů Celsia. Listové těsto rozválíme a položíme na plech vyložený pečicím papírem. Jahody nakrájejte a rozložte na těsto (asi 2 centimetry od okraje). Okraje těsta lehce přehneme přes jahody. Posypte cukrem. Pečte 18 až 20 minut.
Smetanu vyšlehejte elektrickým šlehačem do středně tuhé hmoty, přidejte moučkový cukr, citronovou kůru a šťávu. Šlehejte, dokud nebude hotový. Zakryjte a dejte na 4 hodiny do lednice.
Ať se vám daří!