Jagodna pita iz treh sestavin je odličen primer, kako preprosta in okusna je lahko sladica. Pripraviti jo bodo znali tudi največji kuharski analfabeti. P. S.: Pita je odlična ideja za sladico, s katero lahko moški na valentinovo presenetite svojo drago.
3 sestavine in 10 minut je vse, kar potrebujete za to okusno jagodno pito iz listnatega testa in svežih jagod. Pito bomo izboljšali s stepeno smetano z limono.
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Sestavine – jagodna pita iz treh sestavin:
Za jagodno pito:
- 1 hojaldre (descongelado)
- 450 gramos de fresas frescas
- 1 cucharada de azúcar (o sustituto de azúcar)
Za stepeno smetano z limono:
- 1 taza de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- ralladura y jugo de medio limón
Postopek priprave jagodne pite iz treh sestavin:
Calentar el horno a 200 grados centígrados. Extienda la masa de hojaldre y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Corta las fresas y extiéndelas sobre la masa (a unos 2 centímetros del borde). Dobla los bordes de la masa ligeramente sobre las fresas. Espolvorear con azúcar. Hornear durante 18 a 20 minutos.
Bate la crema con una batidora eléctrica hasta que esté medianamente firme, agrega el azúcar en polvo, la ralladura de limón y el jugo. Batir hasta terminar. Cubra y refrigere por 4 horas.
¡Que tengas una buena carrera!
