Pita od tri sastojka od jagoda izvrstan je primjer koliko jednostavan i ukusan desert može biti. Moći će ga pripremiti i najveći kuharski analfabeti. PS: Pita je odlična ideja za desert s kojom možete iznenaditi svog muškarca za Valentinovo.
3 sastojka i 10 minuta je sve što vam treba da ga napravite ukusna pita od jagoda od lisnatog tijesta i svježih jagoda. Pitu ćemo poboljšati sa šlag s limunom.
ČITAJ VIŠE: Recept: Kolač od sira i kikiriki maslaca i čokolade bez pečenja
Sastojci - pita od jagoda od tri sastojka:
Za pitu od jagoda:
- 1 lisnato tijesto (odmrznuto)
- 450 grama svježih jagoda
- 1 žlica šećera (ili zamjene za šećer)
Za šlag od limuna:
- 1 šalica vrhnja za šlag
- 2 žlice šećera u prahu
- korica i sok od pola limuna
Postupak pripreme pite od jagoda od tri sastojka:
Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva. Lisnato tijesto razvaljajte i stavite na lim obložen papirom za pečenje. Jagode narežite i rasporedite po tijestu (oko 2 centimetra od ruba). Rubove tijesta malo preklopite preko jagoda. Posuti šećerom. Pecite 18 do 20 minuta.
Vrhnje miješajte električnom miješalicom u srednje čvrstu smjesu, dodajte šećer u prahu, limunovu koricu i sok. Tucite dok ne bude gotovo. Pokrijte i stavite u hladnjak na 4 sata.
Dobar tek!
