fbpx

Recept: plněný lilek s kuřecím masem

Podle receptury tureckého kuchaře

Foto: envato

Zapomeňte na své obvyklé kuřecí pokrmy, protože dnes máme něco zcela nového a vzrušujícího! Plněné lilky s kuřecím masem.

Plněné lilky s kuřecím masem je pokrm, který potěší vaše chuťové buňky a zcela vás překvapí. Připravte se na explozi chutí!

Toto jídlo je ideální pro milovníky zeleniny a masa, protože obojí kombinuje chutným a jednoduchým způsobem. Lilek je bohatým zdrojem vlákniny a antioxidantů a obsahuje málo kalorií, takže může být i zdravou alternativou k jiným masitým pokrmům. Lilek je skutečnou pokladnicí minerálů, vitamínů a vlákniny a pro svou specifickou chuť se stále častěji používá při vaření.

Zde je recept na plněné lilky, které má každý vyzkoušený a každému bude chutnat. Plní se kuřecím masem a zeleninou, pak se zapeče v rajčatové omáčce a posype sýrem.

Plněné lilky s kuřecím masem

  • Servings: 8
  • Difficulty: snadný
  • Rating: ★★★★★
  • Print

Ingredients

  • 5 lilků
  • 1 pepř
  • 1 fialová cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 10 cherry rajčat
  • 300 g kuřecího řízku
  • 600 ml rajčatové omáčky
  • 20 g parmazánu
  • sůl, pepř, sladká paprika, oregano
  • olivový olej

Directions

  1. Lilek lehce ztenčte válečkem z obou stran, aby byl plochý.
  2. Uprostřed prořízněte. Rozložte na plech vyložený pečicím papírem, poté posypte solí a pokapejte olivovým olejem.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 20 minut.
  4. Nakrájejte stroužky česneku a smažte do měkka, přidejte jemně nakrájenou papriku. Když změkne, přidáme nadrobno nakrájené maso, opepříme a posypeme sladkou paprikou.
  5. Promícháme, a když je maso opečené, přidáme nadrobno nakrájená cherry rajčata.
  6. Lilek naplníme upečenou masovou směsí.
  7. V misce smícháme rajčatovou omáčku, oregano, sůl a přidáme stroužek česneku. Přelít. Posypeme parmazánem, olejem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 15 minut.

S vámi od roku 2004

Od roku 2004 zkoumáme městské trendy a denně informujeme naši komunitu následovníků o novinkách v životním stylu, cestování, stylu a produktech, které inspirují vášní. Od roku 2023 nabízíme obsah v hlavních světových jazycích.