Zde je snadný recept bez pečení, který je perfektním řešením, když potřebujete lahodný dezert na poslední chvíli.
Cheesecake je jedním z nejoblíbenějších dezertů, vznikl v Řecku v roce 230 našeho letopočtu. Sýr rozmačkali, přidali med a mouku a upekli.
Recepty na chessecake jsou různé, zajímavé je, že velmi oblíbené se stávají nepečené verze. Toto je jeden takový recept.
Chessecake s Jaffa sušenkami
Ingredients
- 350 g sušenek Jaffa Ingredience na náplň:
- 300 g smetanového sýra
- 160 g moučkového cukru
- 400 ml sladké smetany Ingredience na ozdobu:
- 150 g čokolády
- 150 g sušenek Jaffa
Directions
- Model o průměru 23 cm zakryjte průhlednou fólií a sušenky naskládejte na dno tak, aby čokoládová část směřovala nahoru.
- Smetanový sýr vyšleháme s moučkovým cukrem, poté přidáme sladkou smetanu a rozmixujeme mixérem.
- Do náplně přidáme nakrájené sušenky (150 g) a promícháme. Nalijte do modelu a vyrovnejte.
- Dejte na hodinu do lednice. Čokoládu rozpustíme, nalijeme na náplň a uhladíme.
- Ozdobte nakrájenými Jafa cookies a nechte další hodinu v lednici.
