I přesto, že Velikonoce voní šunkou a vejci, na své si přijdou i vegani (nebudou ale o nic ochuzeni). Zde je veganská velikonoční pochoutka, která je stejně dobrá jako tradiční!
Zajímá vás, jak vzniká veganská velikonoční dobrota, který je stejně dobrý jako ten tradiční? Příprava a ingredience se samozřejmě liší, ale chuť „Velikonoce“ zůstává! Recept najdete níže!
INGRIDIENTY
- 500 g semolinové mouky
- 150 g mletých vlašských ořechů
- 200 g nadrobno nakrájeného sušeného ovoce
- zubní kámen
- 50 g kokosového másla
- 5 dl mandlového nebo rýžového mléka
- lžička vanilkového prášku
- pár lžic rumu
- 2 lžíce medu
- špetka soli
PŘÍPRAVA
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů Celsia. Menší pekáč vymažeme máslem a lehce vysypeme moukou. Smíchejte mouku, ovoce, ořechy, tatarku a vanilku ve velké míse a dobře promíchejte. Přidejte tekuté přísady a nalijte hustou tekutou směs do pánve. Pečte asi hodinu, dokud potica nezíská krásnou zlatožlutou barvu. Tak sladký dobrý běh!
