Sluníčka je čím dál víc, léto se kvapem blíží a s tím přichází i čas pikniků a venkovních párty. Garantujeme vám, že s jednoduchým grilem zvaným Pit Barrel Cooker „vyhoříte“ na každé párty a získáte dokonale propečené maso za kratší dobu.
Úzké uličky Lublaně voněly vůní uzených lahůdek z Texasu a Kansasu. Miha a Nejc Pešečovi otevřeli restauraci Kralj žara, první „smoke house“ ve Slovinsku. Jako první ve Slovinsku nabídnou i točené uzené pivo a bude možné zakoupit i čerstvé vakuované maso. Kromě restaurace je zde i „takeaway“ restaurace Kralj na natri, kde se postarají o žaludky všech kolemjdoucích.
Zajímá vás, jaké by to bylo, kdyby se pojídači masa chovali k vegetariánům stejně, jako oni k nim? Pak se podívejte na toto satirické video, které zarytého vegetariána jistě bodne. Boj mezi vegetariány a masožravci resp spíše je nám dobře známý boj vegetariánů proti masožravcům. Vegetariáni rádi odsuzují jedlíky masa za to, co dělají, a snaží se v nich vyvolat pocit viny. Nyní se role obrátila. Smích zaručen! Vegetariáni, trocha sebeironie neuškodí.
Stephanie Potakis je prakticky celý život vegetariánkou. Od čtvrté třídy základní školy nejí maso. Do dneška. Po 22 letech se poprvé znovu poddala požitku z masa a mimo jiné zabořila zuby do šťavnatého steaku. Její reakce při ochutnávání masných výrobků je neuvěřitelná. Masožravci budou potěšeni, ale vegetariáni to budou asi dlouho a tvrdě proklínat.
Těstoviny s mletým masem jsou jistě jednou z nejoblíbenějších kombinací a s pár doplňky můžete tento pokrm ještě vylepšit. Nejjednodušší zapečené těstoviny (špagety, těstoviny atd.) připravíme, když nám zbyde oběd.
Blíží se svátky a až budete příště přemýšlet, co připravit pro hosty, vzpomeňte si na tatarský biftek, masovou pomazánku, která ze stolu zmizí dřív než cokoli jiného.
Roštovaná pečeně se hodí k nedělnímu obědu, ke štědrovečerní večeři nebo jen tak. Abyste své hosty okouzlili, připravte jim prvotřídní pečínku, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Jak na to, zjistíte níže. Nepočítejte se zbytky!
Pravděpodobně vás nikdy nenapadlo solení jako něco, co má uměleckou hodnotu, natož sexy. Sůl a pepř jídlo. Není v tom absolutně žádné umění, kromě toho, že jídlo osolíte tak akorát. Ale Nusret Gökçe, turecký kuchař, který bere solení velmi vážně, nesouhlasí. Jeho unikátní metoda solení mu nyní přinesla celosvětovou slávu. Solení je jeho uměleckým podpisem a funguje jako posypání magickým prachem na jídlo.
Víte, co je to Štefani pečeně? To je ta pečínka z mletého masa s vajíčkem uprostřed, která je neuvěřitelně jednoduchá na přípravu a výsledek je úžasný. Mohl byste požádat o více?
Poli je nejznámější značkou Perutnina Ptuj, přední společnosti v oboru chovu, zpracování a přípravy drůbežího masa s více než 110letou tradicí. Nejvyšší kvalita, popularita, rozpoznatelná osobnost a hodnoty značky jsou společné vlastnosti, které spojují značku Poli s basketbalovým virtuosem Lukou Dončićem.
Pokud patříte k hospodyňkám, které rozmrazují maso přímo na kuchyňské lince při pokojové teplotě, je na čase se tohoto nebezpečného zvyku vzdát, pokud si nechcete ublížit na zdraví. Jak správně rozmrazit maso?
Místo vaření vysoce kalorických pokrmů si v horkých dnech raději připravte lehká jídla, jako jsou kuřecí a cuketové závitky. Nebudete litovat, kromě skvělé chuti bude pastvou i pro oči. nevěříš tomu?