Prázdniny jsou za dveřmi a s nimi i čas, kdy bude domovní zvonek zvonit častěji než obvykle. A jak už to v prosinci bývá zvykem, domov se pak naplní vůní cukroví a dalšího pečiva, kterému je hřích odolat. Ano, to je doba, kdy je situace přesně opačná než v ostatních jedenácti měsících, kdy hřešíme sušenkami. Tento měsíc je to „must“, zvláště pokud nás na stole čeká něco tak kouzelného, jako je jedlá sněhová koule se zázvorovým dortem.
pečivo
Tohle jsou ty nejdekadentnější koblihy na světě! Jako by koblihy samy o sobě nestačily kalorií, australská pekárna Donut Time pozvala k účasti dvacet nejkreativněji inspirovaných pekařů koblih a požádala každého, aby popustil uzdu své fantazii a vytvořil donuty podle svého nápadu. A máme várku těch nejhříšnějších koblih na světě!
Mramorový dort (také dvoubarevný dort) je nadýchaný dort ze světlého a tmavého (kakaového) těsta. Pečivo se hodí k čaji, kávě nebo sklenici mléka a jeho charakteristikou je nejen jednoduchost přípravy a výborná chuť, ale také to, že vydrží dlouho čerstvé.
Jablečné brownies jsou vynikající sušenkou, která zaujme svou jednoduchostí a chutí a zmizí ze stolu jedna, dvě, tři.
Kokosová roláda je mimořádně chutný dezert, který se báječně hodí na sváteční stůl. Navíc se nemusí péct.
BIC Ljubljana otevřelo zrekonstruovanou prodejnu KRUHarije a CUKRnije, kde budou k dostání pekařské a cukrářské výrobky z pekárny a cukrárny školy připravované studenty centra.
Dinara Kasko, 28letá ukrajinská pekařka, nastavila laťku v pečení dezertů trochu výš, než je průměr. Nemluvíme o chuti, ale o tvaru. Dinara Kasko navštěvovala fakultu architektury v Charkově, druhém největším ukrajinském městě. To se samozřejmě odráží i na jejích pekařských výtvorech, které nemají konkurenci.
Zde je jednoduchý recept na nutellový dort bez pečení, který není náročný ani na přípravu, ani na suroviny.
Brez Miklavža ni veselega decembra in ni Miklavža brez sladkih miklavževih parkljev, slastnega peciva, ki navdušuje staro in mlado. Miklavžev parkelj je poleg suhega sadja in drobnega darilca obvezen del prazničnega peharčka, ki ga prinese sveti Miklavž. Letos ga namesto njega pripravi kar ti, da mu vsaj malce olajšaš delo. In še en razlog, zakaj so miklavževi parklji nepogrešljivi. Ni ga lepšega kot zjutraj jih namakati v skodelico čaja, bele kave ali kakava!
Je to sladké pečivo plněné sladkou zakysanou smetanou, která voní po vanilce a jeho název je odvozen od italského slova pro manžela – marito. Tradičně ji dávají mladí muži z Říma, když chtějí překvapit své přítelkyně. Skrývají v něm zásnubní prsten nebo jiný dárek. Toto sladké pečivo se v Itálii vyrábí po desetiletí a obvykle se jí s ranní kávou. Prozradíme vám recept, který vás bude inspirovat a na kterém si pochutnáte i vy.
Chtěli jste něco sladkého a pečivo byste v troubě nepekli? Problém je vyřešen. Zde je recept na šťavnatý a velmi lahodný koláč se sušenkami - bez pečení.
Právě teď je stále sezóna jahod a věříme, že tomuto lákavému ovoci neodoláte.