Ferien er lige om hjørnet, og med det tidspunktet, hvor husklokken kommer til at ringe oftere end normalt. Og som det plejer i december, er hjemmet så fyldt med duften af småkager og andet bagværk, hvilket er synd at modstå. Ja, det er det tidspunkt, hvor situationen er præcis det modsatte af de andre elleve måneder, hvor vi synder med småkager. I denne måned er det et "must", især hvis noget så magisk som en spiselig snekugle med ingefærkage venter os på bordet.
kager
Dette er de mest dekadente donuts i verden! Som om donuts i sig selv ikke var nok kalorier, inviterede det australske bageri Donut Time tyve af de mest kreativt inspirerede donutbagere til at deltage og bad hver enkelt om at lade deres fantasi få frit løb og lave donuts efter deres idé. Og vi fik et parti af verdens mest syndige donuts!
Marmorkage (også tofarvet kage) er en luftig kage lavet af lys og mørk (kakao)dej. Bagværket passer godt til te, kaffe eller et glas mælk, og dets egenskaber er ikke kun den enkle tilberedning og fremragende smag, men også det faktum, at den holder sig frisk i lang tid.
Æblebrownies er en fremragende kiks, der imponerer med sin enkelhed og smag og vil forsvinde fra bordet et, to, tre.
Kokosroulade er en yderst velsmagende dessert, der passer skønt på det festlige bord. Oven i købet skal den ikke bages.
BIC Ljubljana har åbnet en renoveret butik KRUHarije og CUKRnije, hvor bager- og konfektureprodukter fra skolens bageri og konditori, tilberedt af centrets elever, vil være tilgængelige.
Dinara Kasko, en 28-årig ukrainsk bager, har sat barren for dessertbagning lidt højere end gennemsnittet. Vi taler ikke om smagen, vi taler om formen. Dinara Kasko deltog på fakultetet for arkitektur i Kharkiv, den næststørste ukrainske by. Dette afspejles selvfølgelig i hendes bagekreationer, som er uden sidestykke.
Her er en simpel Nutella-kageopskrift, der ikke skal bages, og som hverken er krævende med hensyn til tilberedning eller ingredienser.
Der er ingen glad december uden julemand, og der er ingen julemand uden søde julemandshove, et lækkert wienerbrød, der glæder både store og små. Foruden tørret frugt og en lille gave er St. Nicholas' parkelj en obligatorisk del af den festlige kop, som St. Nicholas medbringer. I år forbereder du det til, at han i det mindste kan gøre hans arbejde en smule lettere. Og endnu en grund til, at julemandens hove er uundværlige. Der er ikke noget bedre end at lægge dem i blød i en kop te, hvid kaffe eller kakao om morgenen!
Det er et sødt wienerbrød fyldt med sød creme fraiche, der dufter af vanilje, og dets navn er afledt af det italienske ord for mand - marito. Den bliver traditionelt givet af unge mænd fra Rom, når de vil overraske deres veninder. De gemmer en forlovelsesring eller en anden gave i den. Dette søde wienerbrød er blevet lavet i Italien i årtier og spises typisk med morgenkaffen. Vi afslører for dig en opskrift, der vil imponere dig, og som du også kan nyde.
Vil du have noget sødt, og du ville ikke bage et wienerbrød i ovnen? Problem løst. Her er en opskrift på en saftig og meget lækker kage med småkager – uden bagning.
Lige nu er det stadig jordbærsæson, og vi tror på, at du ikke kan modstå denne fristende frugt.