V listopadové kuchařské akademii CITY CHEF jsme pod vedením mistra kuchaře připravovali italské masové speciality, které jsme na závěr završili výbornými dezerty. Prohlédněte si kulinářský tep ve fotogalerii!
Na tomto Akademie vaření CITY CHEF smo okušali odlične italijanske mesne specialitete – zvitke s pršutom, bivoljo mocarelo, rukolo in češnjevim paradižnikom, na koncu smo se posladkali s profiteroli, florentinskimi piškoti in panna cotto.
Glavne jedi je pripravljal šéfkuchař Kaval Inn and Pizzeria, Dragan Marjanovića postaral se o zákusky cukrář z Lolity, Greg Roda. Ob hrani se je predstavil Kavalov vinar meseca novembra KLEN’ART. Uradna voda dogodka je Jáma.
Naslednja kuharska akademija bo razpisana 17. novembra, zato spremljajte prijave, saj je število mest omejeno.
Za pomoč pri organizaciji CITY CHEF kuharske akademije se zahvaljujemo:
domácí spotřebiče Bosch, Kaval Group
Fotky: Ana Če
