V novembrovej kuchárskej akadémii CITY CHEF sme pod vedením majstra kuchára pripravovali talianske mäsové špeciality, ktoré sme na záver zavŕšili výbornými dezertmi. Pozrite si kulinársky pulz vo fotogalérii!
Na tokratni Akadémia varenia CITY CHEF smo okušali odlične italijanske mesne specialitete – zvitke s pršutom, bivoljo mocarelo, rukolo in češnjevim paradižnikom, na koncu smo se posladkali s profiteroli, florentinskimi piškoti in panna cotto.
Pripravil hlavné jedlá šéfkuchár Kaval Inn and Pizzeria Dragan Marjanović, a o zákusky sa postaral cukrár z Lolity, Greg Roda. Ob hrani se je predstavil Kavalov vinar meseca novembra KLEN’ART. Uradna voda dogodka je Pit.
Naslednja kuharska akademija bo razpisana 17. novembra, zato spremljajte prijave, saj je število mest omejeno.
Ďakujeme za pomoc pri organizácii CITY CHEF cooking academy:
domáce spotrebiče Bosch, Kaval Group
Fotografie: Ana Če
