I ferien falder bordet sammen under vægten af lækre retter, så det er ikke så mærkeligt, at vores feriefordøjelse ikke er, hvad den plejede at være.
Festlig fordøjelse det er ofte forbundet med fordøjelsesproblemer som enten diarré eller forstoppelse, da vores krop ikke er i stand til at behandle sådanne mængder mad.
Ifølge forskere med University of Birmingham den gennemsnitlige person kan indtage svimlende 6.000 kalorier alene på juledag – tre gange den anbefalede daglige mængde. Juletiden, præget af overbærende fester og rige delikatesser, kan få vores tarme til at virke doven. Men med et par tricks i ærmet kan du beskytte din tarm før ferien og nyde julen uden ubehagelige symptomer.
Sådan reguleres feriefordøjelsen
Præbiotika
Nøglen til god tarmsundhed er at fremme væksten af gavnlige bakterier, og præbiotika spiller en nøglerolle i denne proces. Forkæl dig selv med fødevarer rig på præbiotiske fibre denne jul. Hvidløg, løg, porrer og bananer fremmer væksten af sunde tarmbakterier og hjælper med fordøjelsen.
Tarmbakterier
At overdrive det i feriesæsonen kan fjerne balancen i din tarmmikrobiota. For at undgå dette, overveje at inkludere fødevarer rige på probiotika i din kost. Yoghurt, kimchi, surkål og andre fermenterede fødevarer indeholder levende kulturer, der kan hjælpe med at genoprette og opretholde en sund balance mellem tarmbakterier.
Kefir som en del af julefrokosten
Kefir, en fermenteret mælkedrik, er en kraftfuld kilde til probiotika, der kan gavne din tarmsundhed. Start julemorgen med en skål kefir, sammen med frugt og nødder. Dette tilføjer ikke kun et festligt touch til din morgenmad, men giver også din tarm et væld af gavnlige bakterier til at navigere i dagens kulinariske lækkerier.
Spring chipsene over
Selvom det er fristende at række ud efter en skål chips under feriesammenkomster, kan disse salte snacks bidrage til oppustethed og ubehag. Chips, som er høj i natrium, kan forstyrre kroppens væskebalance, hvilket forårsager væskeophobning. Vælg sundere alternativer såsom veggiestænger med hummus eller en håndfuld nødder.
Masser din mave
En blid mavemassage kan hjælpe fordøjelsen og lindre oppustethed. Brug et par øjeblikke i løbet af dagen til at massere din mave i cirkulære bevægelser. Denne enkle teknik kan stimulere fordøjelsesorganerne, fremme bevægelsen af mad gennem din fordøjelseskanal og reducere sandsynligheden for ubehag efter måltidet.
