Enkelt, saftigt, velsmagende og velduftende brød. Hvis du ikke ved, hvad du skal have til morgenmad om morgenen, eller har du ikke tid til morgenmad, er brød med æble og kanel den rigtige løsning.
En skive saftigt, sødt brød med morgenkaffe det vil gøre dig i stand til at gå ind i dagen fuld af energi.
Det fantastiske er, at denne kan brød den holder sig i flere dage uden at miste sin saftighed og er meget nem at tilberede. I opskriften som måleenheden er en kop, hvor vi tænker på den med et volumen på to deciliter.
Æblebrød
Ingredients
Directions
- Forvarm ovnen til 180 grader celsius, og smør siderne af bradepanden med smør. Læg bagepapir i bunden af formen for at gøre det nemmere at fjerne æblebrødet efter det er bagt.
- Skræl æblerne og skær dem i små tern. Bland æblestykker med kanel i en skål, tilsæt hakkede valnødder, sukker og en skefuld mel.
- I en anden skål blandes bagepulver, sukker og resterende mel, tilsæt olie, kærnemælk, vaniljearoma, æg. Bland med en røremaskine, indtil ingredienserne er blandet til en jævn blanding, som tilsættes æblerne. Kassér ikke saften fra æblerne.
- Hæld den resulterende blanding i bageformen. Bag æblebrødet i 60 minutter. Tjek om den er klar ved at stikke hul i den med en tandstik. Hvis den er bagt, bliver tandstikkeren tør.
- Lad det ligge i modellen i cirka 15 minutter, og tag det derefter ud. Når det er afkølet, server det med din yndlingsmarmelade og et glas mælk, te eller kaffe.
