På Slotspladsen i Žužemberk, kun 50 meter fra Žužemberk Slot, finder vi en hyggelig kro, hvor vi hver dag tilbereder varm morgenmad, frokoster og et bredt udvalg af pizzaer fra brødovnen. Vi kan også vælge mellem à la carte-retter baseret på det lokale køkken. Hver dag vil få os til at lugte...

Kun fem minutters kørsel fra Maribor i retning af Ruše, ved bredden af Drava-floden, ligger der et tidligere bådehus. I dag er der en hyggelig restaurant med en vidunderlig udsigt over Bresterniška-bugten, som repræsenterer en slags forbindelsespunkt. Det forbinder land og vand, kontinentitet og Middelhavet, og alle disse dobbelte påvirkninger manifesteres i...

Vi har allerede skrevet meget om vegetariske restauranter på disse sider, så det er ret uretfærdigt, at vi ikke har nævnt det første rigtige vegetariske fastfood-tempel i Ljubljana. holyfood er placeret på Igriška-gaden i Ljubljana, i "fakultet"-kvarteret for Det Filosofiske Fakultet. en stor strøm af sultne studerende...

I udkanten af Sorško polje, i Reteče nær Škofja Loka, kan vi finde den tidligere gamle landsbykro Pri Danilu. Den blev nævnt første gang i 1870, den fik et nyt udseende i 1961, og den repræsenterer stadig en forbindelse med den rige arv af køkken og gastronomi, som kroen var kendt for allerede i...