Den nyeste burgerbar i Ljubljana åbnede dørene den sidste torsdag i november. Pop's Place kan prale af tidens hippeste mad og drikkevarer - burgere og håndbrygget øl eller boutiqueøl - og imponerer med et moderne interiør med et strejf af trendy industriel stil.
Cankarjevo nabrežje 3
Ljubljana
Na Cankarjevem nabrežju 3 v stari Ljubljani, prav na mestu, kjer smo si včasih sem ter tja kupili nogavice oziroma najlonke, se je po dolgem pričakovanju odprl burger bar Pop’s Place. Nova okrepčevalnica, kjer bomo odslej lahko uživali v okusnih burgerjih in craft pivu, je svoje ime dobila po ustanovitelju gostilne As – Svetozarju Raspopoviću.
Njegov sin Sebastjan Raspopović, ki nadaljuje družinski posel, je kulinarično ponudbo razširil še na bar z burgerji, pri čemer je znanje, izkušnje, moči in ideje združil z Gregom Yurkovichem. Skupaj sta ustvarila sodobno gastronomsko uživalnico, kjer se bodo njuni gostje lahko razvajali v prijetnem ambientu, z dobro glasbo in kar je najpomembnejše – z vrhunskimi burgerji in drugimi tipičnimi ameriškimi jedmi z žara ter odličnimi butičnimi pivi iz regije.
LÆS MERE: Snackbar Luda: Fine retter til overkommelige priser
Mere information:
www.facebook.com
