Is, der bærer duften af nogle af vores yndlingsdrikke, er bestemt ikke nye, men når vi tilfældigvis har mulighed for at prøve noget nyt, er det det rigtige tidspunkt at virkelig gøre det.
Sensationen vi skriver om denne gang er Teranino is, hvilket sagtens er denne sommers største sensation. Stedet for dets skabelse er selvfølgelig smukke Istrien, som konstant overrasker os med sin skønhed og innovation.
Hele historien startede, da han Ana Bolobicchio fra Pula, besøgte den vidunderlige gelateria Leone i Fažana sidste sommer, hvor hun blev imponeret over den lækre is. På det tidspunkt fulgte hun det førnævnte konditori på sociale netværk og begyndte at dele sine indtryk, indtil Ana var modig nok til at anbefale konditoriets ejer at lave is fra Teranino.
Ana og ejeren af sykleet Mišel Sirotic gik sammen og begyndte at arbejde på projektet terranino is. "Jeg er meget stolt af dette samarbejde. Noget, som jeg ærligt talt troede ville forblive bare en skør idé, og min fantasi gik i opfyldelse allerede i næste sæson og på den bedst mulige måde. Hver dag får jeg beskeder på alle sociale medier fra folk, der er begejstrede for at prøve Terranins is, sender mig billeder og komplimenter, og jeg kunne ikke være mere glad. Jeg kombinerede to af mine største kærligheder og skabte noget, som folk er så begejstrede for. Udover det fremragende professionelle samarbejde med Mišel har vi naturligvis også skabt nogle nye sociale bånd og måske skabt grundlaget for yderligere skøre ideer”, sluttede hun. Ana, mens Mishel tilføjer: "I 2020 lancerede vi udover terranino nye smagsvarianter som granatæble, mascarpone, figen, valnødder og kefir. Vi skaber noget nyt hvert år, og i gennemsnit laver vi 3 til 4 nye smagsvarianter hver sæson, fordi vi vil fortsætte med at vokse.”
