Kan du stadig huske de gode gamle kantiner, hvor damer med hårnet og de afklippede sko serverede os en "daglig ret" med en stor skefuld, der smagte ens hver dag? Nu om dage er restauranter for masserne ikke længere, hvad de plejede at være, og klatrer lidt højere op på den kulinariske rangstige. I ...
Nogle gange er det svært at tale om menneskerne i restauranten, tjenernes venlighed eller landsbyens hyggelighed. Nogle gange kan vi lide fastfood, maskineservice og ... lidt forandring! Hvorfor ikke træde væk fra kebab og burgere på tusind og én måder et øjeblik og prøve rå fisk, nemlig sushi. Ljubljanas ...
Hvor ensidige vi er! Venstreorienterede, kunne jeg sige, for alt for ofte stopper vi kun ved slovenske kulinariske templer øst for Geoss. Men så meget utrolig mad venter os lige på den højre grænse af vores kyllingehjemland. Brežice, en glemt del af det kulinariske Slovenien for mange, gemmer på en kulinarisk førsteklasses oplevelse. I ...
Der er nok ikke mange steder i verden, især ikke i vores lille land, hvor en ko i fuld størrelse overrasker os ved ankomsten fra loftet. Bare rolig, den er ikke ægte, og den vil ikke genere os, men det er stadig en chokerende velkomst til den chokerende Chupiteria. Der er mange grunde til, at du bør besøge...
Če je bil osebni trener včasih pojem, ki je sodil bolj ob bok hollywoodskim zvezdam, je danes osebni trener skoraj že del življenja vsakega posameznika. Se strinjaš?
Marsikaj, kar je bilo včasih hollywoodsko postaja del vsakdanjika večine ljudi. Dejstvo je, da se ljudje zavedajo potrebe po zdravem ...
Sodeluješ z Rdečimi noski - klovni zdravniki, po poklicu si učitelj, vodiš Gledališče Unikat ... Ali se sploh kdaj giblješ v svetu odraslih?
Gverila Teater ... od kod ideja?
Ideja je prišla iz Kanade zahvaljujoč Mojci Dimec Bogdanovski. V originalu se tovrstna improvizacijska forma imenuje Gorilla Theater. Le-to smo priredili in prilagodili slovenskim razmeram ter jo poimenovali Gverila Teater. V nekaj letih svojega delovanja ...
"Petra in Jure, to sta lepi par, ona kuha kavo, on pa kelnar’." Malce pretirana rima, a vseeno odlično pooseblja energijo, ki vlada v ljubljanskem Bikofeju. Petra in Jure sta kultni ljubljanski bar odprla že daljnega leta 1999, ideja pa je nastala po vtisih o lokalih, ki sta jih zbirala na potovanjih po celem svetu. ...
Postojna restaurant vagabond Tedej Batis har været en del af Ljubljanas restaurantscene i mere end syv år. Han tog sine første skridt som tjener i Ribiška koča i Postojna, uddannede sig på Bernardin-hotellerne, og efter at have afsluttet en videregående skole for catering og turisme i Bled angreb han Ljubljana. Han stod over for udfordringer...
E-mail: oglasi@citymagazine.si E-mail: trzenje@citymagazine.si Fax: +386 1 600 55 79 Direktør: Janja Prijatelj Tlf.: 01/ 600 55 77 ...