I luften

I et hjørne i udkanten af byen, i umiddelbar nærhed af den sydlige Ljubljana-ringvej, inden for motorvejsringen, 500 meter fra Rudnik indkøbscenter, ligger vrbinc kroen. Ud over forretningsfrokoster kan vrbinac også prale af en slow food-kultur. udvalget af fisk og skaldyr er fremragende, men de tilbyder også et stort udvalg af vegetariske retter. fra...

Den kubistiske restaurant cubo kan findes på Šmartinska cesta i Ljubljana, mere præcist på hjørnet af den grønne trekants kontorbygning. i restauranten forkæler de deres gæster med et bredt udvalg af lækkerier hele dagen - til morgenmad, frokost eller aftensmad. det er særligt attraktivt på grund af dets forskellighed, som fascinerer mest...

PÅ FISKEN! Bygningen fra 1700-tallet på Slomškovo trg husede den første cafe i Maribor, som også huser den pensionerede general Rudolf Maistros mindestueværelse, hvor han tilbragte for mange arbejdsdage. For seks år siden blev baren omdøbt til Novi svet pri Stolnica. Den har et ry blandt gourmeter som en berømt fisk...

ITALIJANSKI OKUSI V MARIBORU Poleg Holmes puba in Centra na Žitni v Mariboru goste že nekaj let privablja Trattoria pizzeria Padrino. Tako poleti kot pozimi je v njej v času kosil in večerij kar težko dobiti prosto mesto. Lastniki pravijo, da je to zato, ker poskušajo goste razvajati z raznolikostjo okusov, ki ...

S ŠPORTNEGA ODDIHA NA PICOČe se od Nove Gorice odpravimo po Soški dolini navzgor, ne moremo mimo picerije in špageterije Žogica v Solkanu. Čisto blizu pod znamenitim solkanskim mostom teče Soča, ki poleti prijetno hladi. Pri Žogici lahko poleg pic iz krušne peči izbirate med dnevnimi meniji in ...

Karška-huset i Ljubljana blev tidligere betragtet som "i Gorica til pizza", men i dag har vi også et rigt udvalg af fremragende pizzeriaer i hovedstaden. god stemning og gode pizzaer kan findes i piazza pizzeria på Parmov Street i Ljubljana. baren har udseendet af et gammelt landsbytorv, vinstokke, huse og et springvand midt i rummet...

Kro i byen Den rige tradition med huset mellem facaderne på højre fløj af Ljubljana Magistracy har budt forbipasserende velkommen siden 1478. I dag emmer Sokol Kroen af varme og hjemlighed. duften af slovenske gårddelikatesser inviterer os til at stoppe. vi tilbyder dig en lækker flyvetur over "falken" af husets specialiteter. Gennem skoven...

Lige i Velenjes centrum, hvor hverdagen for Velenjes beboere eller tilfældige besøgende mødes, ligger der en ny café kaldet Kavarna Nova oven på indkøbscentret, som helt sikkert vil betage dig med sin atmosfære og hjemlighed. I regi af Velenje Projektivni biuro ønskede arkitekt Bojan Furk faktisk at ...

Tag en tur gennem udvalget. Polna skleda er den første restaurant i vores land i form af et marked. Dens specialitet ligger i den måde, retterne tilberedes på - gæsterne går mellem madboderne og vælger selv friske ingredienser, hvorfra Mons' kokke derefter tilbereder retterne lige foran dem og efter deres ønsker. Polna skleda er også anderledes ...

Selvom der er mange af dem som svampe efter regnen og en ny åbner næsten hver måned, kan vi ikke længere tale om klassiske pizzeriaer i lang tid. Faktisk er det svært at finde en restaurant, der ikke i det mindste "lugter" som et pizzeria. Ancora, som voksede på arven fra det tidligere Maribo New World, er dog ret...

Gå ikke glip af appetitvækkerne Hvis du bliver sulten på vej til havet eller efter en hyggelig gåtur langs kysten, så tag til turistgården nær damjan i skråning. stien vil tage dig dertil ret hurtigt, for en fremragende lokal kro ligger kun fem kilometer væk fra Kozina og er virkelig ikke svær at finde. kendt hovedsageligt for sine hjemmelavede...

Et sundt og velsmagende stop, du er klar til frisk, saftig og gourmetmad. du har stadig et par minutter, så overrask i øvrigt dig selv med den ekstraordinære smag af sund mad. falafel er en snackbar, hvor en kok fra Mellemøsten straks tilbereder og serverer dig et magisk udvalg af småretter. friske delikatesser er hemmeligheden bag traditionelle opskrifter...