I luften

TIL SØDE GLÆDIER Elskere af overnaturlige smage har endelig fundet deres paradis med Carniola-cafeen, hvor det er forbudt at tælle kalorier. Og hvad handler det egentlig om? Til utallige typer dagligt frisk hjemmelavet slik lavet af kvalitetsingredienser, bragt til live af fire fremragende...

Peberis er ikke ægte, men det er den! i den populære Ljubljana bar og restaurant pr'skelet, som er berømt for ultragode cocktails (til prisen for én får du to) og et utroligt udvalg af salater, introducerede de en nyhed kaldet peberis. ja, du hørte det rigtigt. det hele handler om den velkendte vaniljeis, dekoreret med...

MIDDELHAVSÅNDEN Oštaria Pri Mara, som ejerne Mara og hendes mand Tomi kalder det, blev skabt som et resultat af kombinationen af deres families traditioner, som matcher det internationale middelhavskøkken. Middelhavsånden præger også stemningen, som straks positivt overrasker os med ægte gamle møbler, typiske for gamle...

De positive effekter af en kødfri diæt har været kendt i lang tid, og vegetarisme er også blevet en ægte urban kult. øget efterspørgsel følges naturligvis altid af udbud, hvorfor vi også kan bestille vegetarmad hjem til dig i Ljubljana og omegn. hos vege loka-firmaet kan du bestille en lækker...

PASTA OG SALATER I BYEN Restauranten Puccini i Maribor ligger på en kultplacering i centrum af byen, i Astoria. I stueetagen af Astoria er der en daglig bar for søde tand- og kaffeelskere, og på første sal åbner en helt anden kulisse af kroens italienske hjemlighed, hvor en stor salatbar troner i midten. I...

LADY OF SLOVENIC CUISINE Mama Ančka plejede at tilbyde sine mesterværker til tilfældige spisende. I dag tilbereder hendes kro, i skikkelse af en prestigefyldt restaurant, slovenske retter som topspecialiteter, så reserver din stand og gå til søndagsfrokost med din familie. Dagen før, efter en lørdagsvandring rundt i Gorenje...

i stil med engelsk elegance, vil du finde dig selv et sted, hvor du kan hengive dig til komfort i klassisk engelsk stil. du vil blive overvældet af den gamle cafe-atmosfære, og i privatlivets fred med silkepuder og flettede havestole vil du dele rummet med funklende udsigter. hende...

V kondominiju, prestižnem novo - zgrajenem stanovanjskem kompleksu v Luciji, odpira svoja vrata Kavarna Rezidenca Park Lucija. Lokal sam po sebi vzbuja pozornost s sodobnim, nevsiljivim interjerom toplih in mehkih barv, hkrati pa v kavarni obljubljajo vrhunsko hotelsko ponudbo pijač in posebnih prigrizkov. Arhitektka Alenka Ružman ...

DE FORBEREDDER EN OVERRASKELSE I DECEMBER Tako`s fejrede for nylig sit ni års jubilæum i den gamle bymidte i Steiermarks hovedstad. Restauranten med udvalgt mexicansk mad og daglige frokoster bliver om aftenen til en mexicansk klub, som er kendt af de fleste lokale og besøgende i byen ved Drava. Til...

FOR EN SMAG AF SLOVENIEN Vi anbefaler Vovka-restauranten især til elskere af slovensk køkken, og den familiedrevne kro vil også appellere til elskere af internationale og jugoslaviske retter. Kroen, som ligger langs vejen Novo mesto-Šentjernej, besøges i løbet af ugen hovedsageligt af forretningsfolk, ansatte og arbejdere fra private og...

MED EN SPORTY FLEECE Er du klassificeret som en rekreativ atlet eller endda en topatlet? Men måske er du en af dem, der stadig leder efter inspiration til endelig at forberede dem til en sportstur? Vi anbefaler, at du hjælper dig selv i din søgen efter inspiration med de kulinariske kunstværker fra pizzeria Čuk, som allerede har...

SLADKANJE PRED UŽITKI NA BELIH STRMINAHPreden se odpravite na sankanje po gorenjskih snežnih strminah, se mimogrede ustavite v Slončku v Kranju. Naročite si vroče banane, prelite z medom, posute s cimetom, »kepane« z vanilijevim sladoledom in pokrite z belo konico smetane, ali pa vroče maline, višnje, jagode ...