For år siden var Velika Planina et rigtigt lille skiparadis, beliggende mellem bjergene og naturen. I dag er skiløbet stort set uddød på grund af manglen på sne, men det repræsenterer stadig et unikt vandre- og udflugtssted, der er massivt belejret både om vinteren og sommeren. Efter en anstrengende klatring op ad bjerget, det være sig fra dalen eller bare fra...
Urbant punkt
Når vi vil have Leskovac delikatesser, så skal vi slå ind på portalgæstehuset på Zaloška cesta i Ljubljana. det er beliggende i en rolig del af byen, ved siden af Ljubljana og kun ti minutter fra byens centrum. restauranten har en stor parkeringsplads, to udestuer og en sommerhave, så der er plads nok til større grupper og...
Midt i den nye del af Portorož-marinaen ligger Laguna-restauranten, som med sin vidunderlige udsigt, internationale køkken og rimelige priser inviterer rejsende fra havet og andre elskere af fisk og skaldyr, der ønsker at nyde det i den friske luft og tæt på havet . En terrasse med en smuk udsigt over Portorož og marinaen, fuld af...
Når skiløjperne er dækket af sne og svævebanen starter, begynder vintersæsonen i Krvavac. Dette er også tidspunktet, hvor restauranter begynder at operere i Krvavac. På den sydlige skråning af Krvavec, lige over skovgrænsen, lige i nærheden af svævebanens øverste station, finder vi Gospinc plateauet, hvor Mountain Society fra...
Okarina er en vidunderlig restaurant nær Bled-søen. Sir Paul McCartney, som var gæst der for nogen tid siden, beskrev maden med ordet vidunderlig. På den rige og varierede menu kan vi vælge mellem originale indenlandske og internationale retter. Begge er baseret på princippet om sunde og eksotiske kulinariske glæder. Menuen vil ...
Halvvejs mellem Ljubljana og Maribor, ved Preser-dammene nær Šentrupert og Savinja-floden, ligger restauranten Sajovic. Den er berømt for sine friske fisk og skaldyr og ferskvandsspecialiteter. Husets specialiteter inkluderer toscansk havbrasen, laksekotelet på porre-ris, grillet havtaskekotelet, fisk ...
I Strunjan, på højre side af vejen, hvor den langsomt begynder at klatre mod Portorož, ligger Pod trto kroen. Den har fået sit navn fra en gammel vinstok, i hvis skygge der aldrig er mangel på gæster. Pod trto er en typisk slovensk kro ved havet, hvor vi vil stille vores sult med fremragende daglige friske fiskeretter, valget af hvilke...
Turistfarmen Kranjc-Pavlič ligger i Posavské hribovje i Okroglica, 600 m over havets overflade. Det kan nås fra Zidane Most eller Sevnica via Loka og Radeč. Anlægget er bygget i stil med Kozolecs, gammelt værktøj er udstillet, og man kan mærke, at man er kommet ind i et hjemligt miljø. Gården kan besøges fra...
House of Culinary Jezeršek i Medvode, som er berømt for sin catering, åbnede en anden cateringbygning i begyndelsen af dette år, Dvor Jezeršek i Brnik. Når vi kører fra Ljubljana mod Brnik, følger vi skiltet til landsbyen Cerklje og vejen vil føre os til Dvor Jezeršek. Meget, 250 år...
Det tyrkiske køkken er kendt for sin specifikke og rige smag, og den gode nyhed er, at vi også kan nyde dets kulinariske lækkerier og kulturelle program i vores land. i restauranten Yildiz Han i vores hovedstad tilbereder tyrkiske kokke et rigt udvalg af specialiteter fra forskellige tyrkiske regioner. ...
Ajdovo zrano er en selvbetjeningskro i centrum af Ljubljana, ikke langt fra Prešeren-pladsen. dette er bestemt ikke en salatbar, men et sandt fristed af sunde og varierede smagsvarianter. de byder på retter fra hele verden, som ikke har mistet deres autentiske smag på vejen til os. når vi kommer ind i lokalet, har vi udsigt til en stor...
I et smukt palæ midt i en fem hektar stor park ved Bled-søen og i Josip Broz Titos tidligere præsidentresidens ligger den funklende restaurant Vila Bled. Restauranten, som er toppen af det slovenske kulinariske tilbud, styrkede sit ry som en restaurant i topklasse markant med ankomsten af Andrej...










