Denne opskrift er ideel til dage, hvor du vil spise noget cremet, og du ikke har lyst til at bage noget særligt eller gå i et konditori.
kulinarisk
Hvordan tilbereder du blødkogte æg? Lægger du dem i koldt vand eller venter på, at vandet koger?
I Ljubljana åbnede en ny restaurant med peruviansk og japansk fusionskøkken, kendt som nikkei, i byens centrum (Breg 8).
Forbered noget anderledes. Enkel. Sprøde muffins med fyldigt kødfyld. Ja, vi taler ikke om dessert. Interessant, er det ikke?
Et simpelt og genialt trick til at skrælle en appelsin nemt og uden rod.
Bliver du ofte sur, når dine grøntsager og frugter rådner? Vi præsenterer dig for nogle tricks, som du kan bruge til at holde frugt og grønt og nogle andre fødevarer i køkkenet længere - uden at fordærve og tørre ud.
Græskarmuffins er ideelle til denne årstid, hvor alt bliver til efterårsfarver, og disse muffins pifter oplevelsen op med duften af efterår.
Græskar er alsidige. Du kan lave fremragende supper, puréer, gnocchi eller wraps af dem. Men hvis du mangler tid, har vi lavet en nem opskrift på græskarpasta.
Mandarinkage på hovedet er ideel til efterårsdage, hvor aftenerne allerede er kolde og man trænger til noget sødt.
Har du en sød tand, men vil du ikke overbelaste din krop med unødvendigt sukker og mel? Vi har den perfekte opskrift til dig.
Har du allerede forkælet dig med kastanjer i år? Du kan lave guddommelige desserter af det. I denne opskrift præsenterer vi dig en sød tiramisu-dessert med kastanjecreme.
Efteråret betragtes som kastanjernes sæson – en lækker snack, der også har mange fordele for vores helbred. Du er måske vant til at købe det i de huse, der stjæler hvert hjørne af byen på denne tid af året, men du kan også selv samle og forberede det. Vi spurgte, hvordan du kan riste kastanjer i en airfryer eller frituregryde.