På årets liste over de 50 bedste restauranter i verden indtog Noma restaurant fra den danske hovedstad København førstepladsen. House Franko af den slovenske kok Ana Roš tog 21. pladsen og fik 17 pladser i forhold til den tidligere placering.
kulinarisk
Jordnøddesmør er en af de smitsomme vaner, som du hellere vil spise ved en skefuld, men det er også en mad, du ikke bør overdrive på grund af dens høje energi- og kalorieværdi. Men hjemmelavet jordnøddesmør, uden sukker, salt, stegning af jordnødder i olie og i begrænsede mængder, bliver en kvalitetskilde til umættede fedtstoffer, proteiner og en tilføjelse til et afbalanceret måltid.
Selvom de er mini, byder de på en masse sjov og fremkalder uforglemmelige minder og scraps. Den berusende kombination af sur-søde blåbær og duftende lavendelblomster er virkelig noget særligt.
Hvordan vil du overraske din (bedre) halvdel i år? Med en god dessert, selvfølgelig. Vi har udarbejdet en opskrift på millefeuille eller jordbær butterdejskage. Enkel forberedelse, fantastiske resultater.
Den pinkfarvede pasta har sendt sociale netværk ud i vanvid.
Deliš's er en serie af trendy designede gavekrukker, hvori vi finder alt det nødvendige til gør-det-selv-fremstilling af søde sager.
Har du nogensinde købt friske jordbær og måtte smide dem ud et par dage senere, fordi de blev dårlige? Sker det ofte for dig, at jordbærene hurtigt begynder at rådne, før du overhovedet når at bruge dem?
Ramen by Maru restaurant tilbyder flere typer ramen, der er typiske for forskellige dele af Japan - shoyu, miso og shio ramen med en rig umami smag.
At lave mad til gæster er nogle gange en opgave, da spisevaner er forskellige mellem mennesker. Det er endnu sværere, hvis man ved, at der er nogen blandt dem, der har en allergi. Men der er også en løsning på det. Du tror måske ved første øjekast, at det er svært at tilberede mad til en allergiker, men du vil se, at tingene er enklere, end de ser ud ved første øjekast.
Hvis du leder efter en varm vinterdrink at forkæle dig selv med, så er denne ultimative æggesnapsopskrift fra Jamie Oliver selv vejen at gå.
Nogle gange virker det utroligt, hvad folk putter på pizza. Mange pizzaer har ikke meget til fælles med den originale margherita. En sådan er The Bomb-pizza, der serveres på den sydkoreanske restaurant The Place, som ved første øjekast minder om hævet dej, men så sker der magi med ild... Nok den mest usædvanlige pizza i verden.
Appelsinchokoladekugler er klar på 5 minutter, og de er lavet af naturlige, sunde ingredienser! En smag, der fortryller dig! Den gode nyhed er, at du kan spise dem, selvom du er på diæt. Hvad venter du på?