Dveri pax, Ptujska klet og Zlati grič, tre eminente og veletablerede vinkældre, præsenterede sig for den bredeste skare af vinelskere i den slovenske hovedstad for et par dage siden. Steiermarks vintriumf i Ljubljana var resultatet af at vinde så mange som fire regionale trofæer ved en af de mest etablerede internationale vinevalueringer i verden - Decanter.
kulinarisk
O'mami je blagovna znamka dostopne in sodobne hrane. Ustanovitelja Luka Novak in Valentina Smej Novak sta jo zasnovala kot oprijemljivo in okusno nadaljevanje svoje televizijske in knjižne kuharije. Zaznamujejo jo preprosti, a svetovljanski okusi.
Vær opmærksom på alle kaffeelskere! Der er åbnet en ny espressobutik i byens centrum på Kongressni trg, som vil servere os Illy-kaffe, Dammann Frères-teer og skønne kaffemaskiner.
Efterårsfortsættelsen af Restaurantugen, en slovensk kulinarisk bevægelse, begynder den 18. oktober og byder på 75 toprestauranter i hele Slovenien med menuer til 14 euro og en kokkens signatur.
En inspirerende guide til en verden af guacamole dip. Men hvorfor spise noget så lækkert kun i kombination med majstortillas?
Kan du som mig ikke forestille dig morgenmad uden korn blandet med yoghurt eller mælk? Hvis svaret er ja: har du nogensinde læst, hvad er ingredienserne til selv de sundeste? "White death" - raffineret sukker og mel - findes i stort set alle kornprodukter, så vi præsenterer dig for en simpel opskrift på, hvordan du kan tilberede sunde glutenfrie kornprodukter derhjemme.
Oktoberakademiet vil være dedikeret til efteråret og de delikatesser, der er populære på denne tid af året. Vores tallerkener vil være farvet med efterårsingredienser såsom kastanjer, svampe og råvarer fra vores egen have. Udover god mad vil vinproducenterne Pinela og Vipava 1894 præsentere sig selv. Arrangementets officielle vand er Jamnica.
Ni recepta, ni problema! Predstavljamo vam še preostalih 5 jedi, za katere recept skorajda ni potreben.
Ni recepta, ni problema. V naši kuhinji že diši!
Mmm, chokolade. Hvem kan modstå hende? Chokolade er det svage punkt for mange af os, som kunne give afkald på alt slik i verden, men aldrig chokolade. Her er 10 lækre facts om chokolade, som du sikkert ikke kender!
Sandwicher lavet af tortillas er yderst praktiske, da de holder sig friske i lang tid og er et ideelt valg til en "take away" frokost. Skåret i tykkere ringe, de lyser op i enhver samvær med venner. Enkel, men alligevel så meget sofistikeret.
Lad os starte den nye sæson sundt og fyldt med energi, og lad os ikke lade sæsonskiftet vise sig på vores skinnende hud, stærke negle og skinnende hår. Opskrifter til at tilberede lækre smoothies sprængfyldt med vitaminer og mineraler vil hjælpe os til at føle os godt og se fænomenale ud om efteråret!











