Hvis vi vurderer ud fra, hvor de fleste kulinariske priser rejser i øjeblikket, så vil retningslinjerne for kulinarisk skabelse uden tvivl blive formet af skandinaverne i de kommende år. København har hele otte Michelin-restauranter, Noma der er kåret som verdens bedste, og de første tre priser ved Bocuse d'Or-kokkekonkurrencen gik til Danmark, Sverige og Norge.
kulinarisk
I løbet af sneglespecialiteternes dage vil gourmeter glæde sig over tavernaen og vinbaren Zenon. Gourmet-delikatessen Helix Aspersa Muller vil blive tilberedt af kokken Žiga Mandelc på forskellige måder.
Har du nogensinde lavet chokoladefondue? Hvad med det, har du tænkt over hvad du skal med din mor, kone el vigtigste kvinde i dit liv på mors dag? Hvad hvis vi overraskede hende med chokoladefondue tilberedt med Gorenja-chokolade? Chokoladefondue er også et glimrende valg til sociale arrangementer. Alle tager deres spyd, og vi dypper frugtstykkerne i den lækre chokoladesauce.