Nutella er et ekstremt populært pålæg, men på grund af dets høje sukker- og fedtindhold kan det ikke klassificeres som en sund fødevare, da dets energiværdi derfor er meget høj. Hvis vi er glade for at undgå butikker og industrielt producerede pålæg, vil en opskrift på hjemmelavet Nutella være det bedste, der er sket for os for nylig.
Za vse sladkosnede privržence naravnega in čim bolj zdravega smo pripravili recept za hjemmelavet Nutella, ki bo zadovoljila še tako zahtevne brbončice. Namaz, ki ga lahko naredimo kar sami doma, je nekaj najboljšega, saj pri njegovi pripravi izbiramo med kakovostnimi sestavinami, za katere vemo, da so dobre za naše zdravje. Namesto sladkorja lahko namreč za slajenje namaza uporabimo agavo, stevio ali javorjev sirup in še vedno dosežemo vrhunski okus.
Ingredienser:
- 240 g lešnikov
- 1 ½ žlice ekstrakta vanilje
- ¼ skodelice kakava v prahu
- sladilo (po želji)
- ¼ žličke soli
- 2 žlici kokosovega masla
- ½ skodelice (riževega) mleka
Forberedelsesproces:
Pražene lešnike brez ovojnice zmeljemo v maslu podobno maso. Primešamo ostale sestavine in mešamo, dokler nas tekstura mase v mešalniku ne začne spominjati na Nutello. Dober tek!
