fbpx

Oplev håndværkstraditionerne i ferielandet Tyskland

Tysk.Lokalt.Håndværk

Foto: © DZT/ Julia Nimke

Bevarede traditioner, levende skikke og århundreder gammelt kunsthåndværk sætter et uudsletteligt præg på tyske byer og regioner.

I kampagnen Tysk.Lokal.Kultur. vi afslører for rejsende, hvor de kan finde disse særlige oplevelser, så snart turistrejser fra udlandet er mulige igen.

Neunburg vorm Wald, Timm Buckley laver træmasker i sit eget værksted © www.bayern.by/ Bernhard Huber.

Historisk mode: Regionale kostumer

Mangfoldigheden af landskaber i Tyskland også manifesterer sig i egnsdragter, som vidner om rige århundreder gamle traditioner. Håndlavet lederhosen og dirndl i Bayern spiller de for eksempel stadig en vigtig rolle i mange menneskers daglige liv; ligeledes i Lusatia eller Spreewald, hvor samfundet af lusatiske serbere også viser sin kulturelle identitet gennem Lusatiske kostumer. En særlig oplevelse for rejsende er den traditionelle håndlavede produktion af egnsdragter - for eksempel i en hattebutik i Schwarzwald, hvor unik bollenhut, som er et populært motiv i fotografier.

Wolfach, Waltraud Kech – "Bollenhut" hattemager © Schwarzwald Tourismus/ Chris Keller

Usædvanlige designerartikler

Unge designere, der arbejder under etiketten "lavet i Tyskland", de henter inspiration fra lokal kultur. Det er for eksempel tilfældet i Weimar, hvor kunstnere på ny mere end hundrede år efter grundlæggelsen af Bauhaus de fortolker typiske motiver af denne verdenskendte designskole. Eller i Berlin, hvor trendy butikker viser og sælger produkter, der følger efter principper for upcycling (genanvendelse med værditilvækst). Enhver, der leder efter usædvanlige og smukke ting, vil også finde dem på til Stijl designmessen, som foregår i flere byer. Kunstnere sælger tøj, smykker og tilbehør der - for det meste i bæredygtigt producerede små partier.

Modedesigner fra Weimer © DZT/ Julia Nimke

Traditionelt: når brødbagning bliver en kunst

Brød er mere end bare mad for tyskere. Tysk bagekunst er fra omkring 3.200 slags brød del af UNESCOs immaterielle kulturarv, men på tysk kender vi næsten fem hundrede ordsprog, hvori brød optræder. Familievirksomheder i alle tyske egne har dyrket denne tradition i flere generationer - med stor kærlighed til håndværk og bevidsthed om vigtigheden af råvarer af høj kvalitet og en længere produktionsproces. Det kan tyskbrød også være mad til gourmeter, beviser uddannelsesprogrammet for brød sommelier, hvormed flere og flere bagere uddyber deres ekspertise.

Bagning af brød i Walsrode bageriet © DZT/ Julia Nimke

Idéer til at rejse i Tyskland

16 regionale turistorganisationer inviterer dig til at opleve håndværkstraditionerne i ferieregionen i Tyskland.

Baden-Württemberg

Gøgure på verdensplan betragtes de som en af de mest berømte tyske souvenirs.

Bayern

Til designeren og guldsmeden Til Florian Weidlich fra Riedering ved Rosenheim giver inspiration en følelse af hjem.

Berlin

Som en by, der dikterer trends, har den Berlin mange butikker, der har fokus på upcycling. Uanset om det er mode, møbler eller hverdagsgenstande - upcycling er bæredygtigt og inspirerende.

Brandenburg

Mode fra Spreewald: Sarah Gwiszcz skabte sit brand der i 2014 Wurlawy, som groft sagt fra Lusia serbisk kunne oversættes til "vilde kvinder i Spreewald". Hendes mode er spontan og utvungen, der kombinerer moderne trends med traditionelle lusatiske kostumeelementer.

Byrde

Boutique UNION kafferisteri og bryggeri det er også muligt at lære dem nærmere at kende. Du kan deltage i guidede ture og seminarer om øl og kaffe.

Hamborg

I museet Speicherstadt typiske værktøjer og importerede varer er udstillet, hvilket giver et bedre indblik i lokale beboeres arbejde - nærmere bestemt lagerejere. Fra vejning og prøveudtagning af varer til deres forfining med sorteringsmaskiner og manuel sortering – det bliver hurtigt klart, hvor omhyggeligt højkvalitetsimporterede varer som kaffe, kakao, tobak og gummi blev håndteret tidligere.

Glæden ved at bage brød i Walsrode © DZT/ Julia Nimke

Hesse

Hvornår Horst Pfetzing, en af de sidste mesterkurvemagere, i den lille landsby Alheim-Sterkelshausen vrider og væver pilegrene og væver dem til rigtige kunstværker, bare det at se ham i arbejde er ren meditation.

Mecklenburg-Vorpommern

Den berømte tyske strandkurv Strandvogn – et genkendeligt element af tyske kyster, som du ikke kan ignorere – kombinerer praktiske fordele med traditionelt håndværk.

Niedersachsen

Når man besøger destilleriet Hardenberg Destilleri i Nörten-Hardenberg nær Göttingen vil du på første hånd opleve, hvordan tradition, innovation og regionalitet mødes i ædel ånd.

Nordrhein-Westfalen

Sennepsmølle i Monschau hos ejer Ruth Breuer.

Rheinland-Pfalz

Håndværk og æstetik mødes i keramik. Westerwald Keramikmuseum i Höhr-Grenzhausen inviterer dig til at udforske på egen hånd, men guidede ture er også tilgængelige.

De roder rundt

Arbejde i skoven: Lothar Wilhelm vil hilse på dig i skovrydningen Bliesgau biosfærereservat, hvor du selv vil kunne lave et møbel af lokalt skåret træ.

Sachsen

En verden af oplevelser HAUS MEISSEN®: det ældste europæiske porcelænsværksted i den ældste saksiske by. De krydsede sværd fra våbenskjoldet er de ældste kontinuerligt anvendte varemærker i verden!

Sachsen-Anhalt

Glasfabrik HARZCRYSTAL i Derenburg kombinerer eventyroplevelser, afslapning, underholdning og kulinariske lækkerier på ét sted.

Slesvig-Holsten

By Plön midt i det holstenske Schweiz, med et smukt slot ved søen, vil du blive charmeret på en gåtur rundt i byen eller på en af cykel- eller vandreturene. Er du mere kreativ, kan du tage et kursus i mosaikkunst.

Thüringen

Vægge en meter tykke Leuchtenburg Slot Spektakulært møblerede værelser, verdens største vase og den mindste tekande, en unik porcelænskirke og en ønskebro, hvorpå "skår bringer held" venter på dig!

Mere information

tyskland.trevel

Med dig siden 2004

Fra år 2004 vi forsker i urbane tendenser og informerer vores fællesskab af følgere dagligt om det seneste inden for livsstil, rejser, stil og produkter, der inspirerer med passion. Fra 2023 tilbyder vi indhold på store globale sprog.