fbpx

CITY CHEF cooking academy - pasta

I går lærte vi kunsten at lave og tilberede fremragende pasta og havde det sjovt på det første madlavningsakademi 2013/2014 - City CHEF.

Kuhanje je lahko hitro, zdravo in zabavno, kar smo spoznali v razstavnem salonu BSH Hišni aparati (aktivna kuhinja Siemens) na septembrski CITY CHEF kuharski akademiji, ko so bile na sporedu testenine. Za testenine prav gotovo velja, da je receptov toliko, kot je idej. Pa bi jih znali pripraviti v takšni ali drugačni obliki iz svežih jajc in domače moke?

Na tokratni kuharski akademiji smo skupaj z Draganom in Jožico iz Kaval Gruppen pripravili široke rezance, raviole, njoke … na tradicionalen način z raznovrstnimi omakami iz sušenih paradižnikov in bučk, gamberov, lešnikov in jurčkov, … Ob jedi seveda ni manjkala dobra vinska kapljica. Uradna voda dogodka je bila Grube.

Informacije o naslednji akademiji, predvidoma v začetku oktobra vam bomo posredovali na teh straneh.

Med dig siden 2004

Fra år 2004 vi forsker i urbane tendenser og informerer vores fællesskab af følgere dagligt om det seneste inden for livsstil, rejser, stil og produkter, der inspirerer med passion. Fra 2023 tilbyder vi indhold på store globale sprog.