Bajadera er en af de desserter, som få mennesker nogensinde har hørt om, og en af de slik, som vi elsker at give som gaver ved særlige lejligheder. Ferien nærmer sig, og med hjemmelavet bajadera på bakken vil dine gæster altid blive glade for at finde lidt mere plads i maven. Hun er så god, at du simpelthen ikke kan modstå hende. Og du behøver ikke engang en ovn for at forberede det, for du kan forberede det uden at bage, og du behøver ikke engang at vide, hvordan man laver mad!
desserter
I går fejrede vi en dag specielt dedikeret til den mest evige dessert, is. De traditionelle smage er velkendte for vores ganer, men spørgsmålet er, hvor meget de gerne vil have smagen af mayonnaise. Ville du turde spise sådan en is?
Hvad er sødere end en bounty-bar? Bounty kage! Dette vil tilfredsstille selv de mest krævende bountyholics. Du skal bruge lidt tid og endnu mindre konfektionsviden til det!
Hvordan tilbereder man en festlig version af den populære cheesecake? Du tilføjer ganske enkelt gløgg til den. Cheesecake med gløgg vil uden tvivl imponere dine gæster.
Hvorfor ikke kombinere en klassisk fremragende roulade og is? Sådan tilberedes en guddommelig napolitansk isroulade nedenfor.
Vidste du, at vi hvert år den tredje søndag i juli fejrer World Ice Cream Day? Dette er dagen, hvor du kan forkæle dig med ubegrænsede mængder af is uden dårlig samvittighed. Er du også helt vild med is? Så den 17. juli 2016, deltag i fejringen af en dessert, der køler, forfrisker og har evnen til at trøste et utrøsteligt hjerte.
Hvordan ved vi, at det er december og ferie? Når køkkenet dufter af kanel! Kanelstjerner er skrøbelige julekager, der pifter festbordet op med både deres udseende og smag. De er en af de småkager, som du ikke behøver at bekymre dig om at blive hårde, fordi de altid går som honning.
Chokoladestudiet Dobnik, kendt for sine førsteklasses chokoladedelikatesser, har åbnet en ny cafe i centrum af Ljubljana. Det fik sin plads i den tidligere cafe Maček. AKSL Arhitekti tog sig af barens image og skabte dermed et moderne interiør med et retrotouch, der fascinerer med blomstret tapet, søde lamper, spejle og en pejs, som gæsterne kan varme sig ved i de kolde måneder.
Fantasien kender ingen grænser, heller ikke i køkkenet. Alinea, en restaurant i Chicago, der kan prale af tre Michelin-stjerner (der er kun et dusin på tværs af dammen), tilbyder en meget speciel dessert! Spiselig ballon! Den delikate specialitet er ikke billig og er en af 20 unikke retter på US$210-menuen.
Julesmåkager er en obligatorisk del af den festlige december. De vil bringe duften af jul, som nærmer sig med hastige skridt, ind i dit hjem. Selvfølgelig kan du købe denne type kage i butikken, men der er ikke noget bedre end hjemmelavede småkager og duften af bagning, så vi fandt en opskrift på simple julesmåkager, som absolut vil charme dig.
Ljubljana er rigere for et nyt byhjørne, hvor du kan gå efter kaffe i topkvalitet, en lækker kage eller din yndlingsdrink. Det moderne interiør, fuld af detaljer, med retro-elementer og bløde pasteller giver ikke kun himmelsk forkælelse til smagsløgene, men er også en fryd for øjet.
Marengs er små luftige småkager med en sprød skorpe og et blødt center, hvortil der kun skal bruges to ingredienser. Det er endnu en lækker og hurtigt tilberedt dessert. Som mange opfindelser eller opfindelser blev denne dessert skabt helt ved et uheld, nemlig fordi det var nødvendigt at bruge æggehviderne tilovers fra en anden opskrift.