SPAR Østrig-koncernen, hovedsponsoren af FIS-verdensmesterskaberne i alpint skiløb i 2025 i Saalbach, kombinerede kærligheden til sport og køkken i år i rejseturen "SPAR Natur*pur Imperial Prague". Dette søde skue startede i Salzburg i oktober, rejste gennem mange østrigske steder og imponerede fredag den 17. januar for første gang også slovenske besøgende i Ljubljanas Interspar Citypark.
kulinarisk begivenhed
Til efteråret vil kokken Michael Gollenz, stjernen i restauranten Alfred Keller, begive sig ud på en kulinarisk rejse uden for Lošinj! Han vil være gæst ved eksklusive arrangementer i Zagreb, Ljubljana og Zadar, hvor han vil præsentere det bedste fra Michelin-restauranten Alfred Keller med sin kulinariske kunst. Slut dig til ham og smag de bedste retter, der er resultatet af hans samarbejde med lokale avlere og fiskere og en afspejling af arven fra Lošinj Hotels & Villas.
I den vidunderlige atmosfære på Alhambra Hotel på Lošinj fandt en fremragende kulinarisk begivenhed kaldet "Epicurean Weekend Extravaganza" sted den sidste weekend i maj, som også blev overværet af ledelsen og redaktionen på City Magazine.
Restaurantuge efteråret 2020 finder sted mellem 9. og 18. oktober, prisen på menuerne vil være 19 euro. I de bedst vurderede restauranter (3 og 4 hjerter) vil prisen være (måske) 25 euro ligesom i foråret.
Åbent køkken 2020 vender tilbage til Pogačarjev trg den 11. og 12. juni. Ja, du læste rigtigt. Det åbne køkken bliver nu en del af tilbuddet på det centrale Ljubljana-marked så meget som to dage om ugen.
Også i 2020 venter os en mousserende vin-forkælelse på højeste niveau, nemlig den 7. Ljubljana mousserende vinsalon! Dette finder sted på Valentinsdag den 14. februar på Hotel Slon.
Foran dig ligger to eksklusive aftener på båden, hvor du vil nyde de bedste smagsoplevelser fra de prisvindende kokke Igor Jagodic og Mojmir Šiftar, mens du sejler ned ad Ljubljanica-floden.
22. Festivalen for slovenske vine 2019 vender tilbage til Cankarjev dom mellem den 14. og 15. november, hjemmet hvor FSV-historien blomstrede og modnes!
November er lige om hjørnet, den mest gourmet-måned i hovedstaden, når november Gourmet Ljubljana-festivalen nu traditionelt finder sted med et virkelig varieret kulinarisk program. Som en del af festivalen vil en række arrangementer, smagsprøver og workshops finde sted forskellige steder i byen mellem den 2. og 30. november, og klimakset for fejringen af Ljubljana-gastronomi vil være November Gourmet 2019 Finale fredag den 22. november.
Restaurant Week Autumn 2019 inviterer til årets anden lækreste uge! Det finder sted mellem 11. og 20. oktober, prisen på menuerne bliver 19 euro. Denne gang deltager 101 restauranter, og reservationer begynder at blive accepteret den 27. september.
For trettende år i træk, mellem 15. og 16. november og mellem 23. og 24. november, finder Vinska-puljen sted i labyrinten af Carniola-tunneler!
En endnu bedre, endnu større Grill & BBQ Fest Ljubljana 2019 kommer tilbage til Pogačarjev trg! Forbered dine smagsløg!